يخنة روبا فيجا السهلة
يمكن إعداد وصفة Easy Ropa Vieja Stew في حوالي 6 ساعات و25 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 409 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون. مقابل 1.93 دولارًا لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك حبيبات مرق اللحم البقري، والأرز، وفلفل الهالابينو، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي طعام أمريكا الوسطى. مع درجة ملعقة 60%، هذا الطبق جيد. جرب يخنة روبا فيجا الكوبية، وروبا فيجا - يخنة اللحم الكوبي، ومرق اللحم الكوبي (روبا فيجا) للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة، يُحمر اللحم البقري في الزيت من جميع الجوانب.
نقل اللحوم إلى 5 كيو تي. طباخ بطيء.
تُمزج الطماطم والماء والثوم والكزبرة ومرق اللحم والفلفل والكمون والأوريجانو. صب فوق الخضار.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
إزالة لحم البقر. بارد قليلا. إزالة الدهون من عصائر الطبخ؛ ضجة في الزيتون. يُقطع اللحم البقري بشوكتين ويُعاد إلى الطباخ البطيء؛ الحرارة من خلال.
يقدم الطبق مع الأرز إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك
يعمل Stew بشكل جيد مع Cabernet Sauvignon وChablis وMalbec. يعتبر النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون بمثابة المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يتطلب يخنة السمك نبيذًا أبيض، مثل شابلي. يبدو أن Barefoot Bubbly Extra Dry الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
![بيرفوت بابلي جاف للغاية]()
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.