يخنة المأكولات البحرية الليغورية
قد يكون يخنة المأكولات البحرية الليغورية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 330 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك البازلاء الصغيرة والملح ومرق البطلينوس المعبأ في زجاجات وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ليغوريا بوريدا (يخنة السمك الإيطالية), يخنة المأكولات البحرية، و يخنة المأكولات البحرية.
تعليمات
في وعاء حساء متوسط ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف الكراث والثوم والكوريزو والفلفل الأحمر المسحوق ويطهى على نار عالية حتى ينضج الكراث ، حوالي 5 دقائق.
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 8 دقائق.
يضاف مرق البطلينوس والماء ويغلى المزيج.
في هذه الأثناء ، في محضر الطعام ، اخفقي الريحان والصنوبر والبارميزان و 1/4 كوب من الزيت المتبقي. يتبل بالملح.
يضاف المحار إلى وعاء الحساء ويطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يفتح ، حوالي 8 دقائق ؛ انقل المحار إلى وعاء أثناء فتحه.
يضاف الجمبري والسمك إلى المرق ويتبل بالملح ويطهى حتى يصبح السمك معتما وثابتا ، حوالي 5 دقائق. عودة المحار إلى وعاء ، إضافة البازلاء ويطهى حتى تحسنت من خلال. يغرف الحساء في أوعية عميقة ، ويرش بالبيستو ويقدم مع الخبز المقرمش.