صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة68
مجلة

يخنة اللحم البقري الأساسية مع الجزر والفطر

يخنة اللحم البقري الأساسية مع الجزر والفطر
الحساء لحم البقر الأساسي مع الجزر والفطر يمكن أن يكون مجرد منتجات الألبان مجانا وصفة كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 342 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الجزر والدقيق وأقل الصوديوم مرق لحم البقر ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. وصفات مماثلة هي يخنة اللحم البقري الأساسية, يخنة اللحم البقري الأساسية، و يخنة لحم البقر مع الجزر.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف الفطر ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني. يسكب الفطر في وعاء كبير. معطف خفيف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل; يقلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
يضاف الثوم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
5
يضاف خليط البصل إلى خليط الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
ضع الدقيق في وعاء ضحل أو طبق فطيرة. نعرات لحم البقر في الدقيق ، والتخلص من الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
الحرارة المتبقية 2 ملعقة شاي زيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
أضف نصف خليط اللحم البقري ؛ يرش 1/8 ملعقة صغيرة ملح. يطهى لمدة 6 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
يضاف اللحم البقري البني إلى خليط الفطر. كرر الإجراء مع خليط اللحم البقري المتبقي و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
إضافة 1 كوب النبيذ إلى عموم ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
يضاف الزعتر والمرق وورق الغار ؛ يغلى المزيج. ضجة في خليط لحم البقر. تغطية ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة أو حتى لحوم البقر هو مجرد العطاء.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
ضجة في البطاطا والجزر. يترك على نار خفيفة, مكشوف, 1 ساعة و 15 دقائق أو حتى لحوم البقر والخضروات طرية جدا وصلصة سميكة, واحيانا اثارة. ضجة في المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
13
يزين بأغصان الزعتر إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة