صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

يخنة العدس والشعير

يخنة العدس والشعير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء العدس والشعير. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 244 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.97 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك الشعير والعدس والبصل والثوم المقلي بالفرن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة هائلة. حاول محلية الصنع العدس الشعير الحساء, الفطر العدس الشعير الحساء، و يخنة لحم الضأن والعدس والشعير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افرز العدس وتخلص من الحطام واشطفه.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
2
في مقلاة من 6 إلى 8 لتر ، يمزج العدس والمرق والكرفس والجزر والشعير والبصل المقلي والثوم وإكليل الجبل. يغلى المزيج على نار عالية مع التحريك بشكل متكرر. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
الشعيرالشعير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
تضاف الطماطم وتغطى وتحرك من حين لآخر حتى ينضج العدس ، لمدة أطول بحوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
العدسالعدس
4
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 1 1/2 ساعة.
5
مغرفة 1/2 الحساء في كل من 2 أكياس بلاستيكية الفريزر (1-غال. الحجم). ختم الأكياس وتجميدها (انظر الحقائق الباردة أدناه).
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
6
ذوبان الجليد 1 كيس (انظر الملاحظات). يفرغ الحساء في مقلاة من 3 إلى 4 لتر ويغلى المزيج على نار عالية مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق تقريبا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1
قم بتسخين الأطعمة المجمدة في أكياس بلاستيكية في فرن الميكروويف بقوة 50 ٪ فقط حتى تصبح مرنة ، ثم قم بالطهي حسب توجيهات الوصفة أو تفريغ الطعام في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، ثم ثنى بشكل غير محكم بغلاف بلاستيكي آمن للاستخدام في الميكروويف ، واطهيه بكامل طاقته (100٪) حتى تبخيره. ملاحظة: إذا كان الميكروويف الخاص بك يقبل المعدن ، يمكنك أيضا إذابة الأطباق سريعة الذوبان المجمدة في أحواض رقائق معدنية ؛ اتبع تعليمات الشركة المصنعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
حقائق باردة. تفاصيل التعبئة والتغليف: أكياس الفريزر. إذا كانت المكونات تحتوي على سائل ، ضع كل كيس فريزر بلاستيكي في وضع مستقيم في وعاء ، ثم املأه. ضغط كل الهواء وختم كيس. لحماية أفضل للأطعمة المجمدة أثناء التخزين ، أغلق كل كيس داخل كيس ثان.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
وضع أكياس مسطحة في الفريزر حتى الصلبة حتى أنها سوف كومة.