صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة34
مجلة

يخنة الضأن المغربية

يخنة الضأن المغربية
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء الضأن المغربي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 553 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر واحصل على لحم البقر والفلفل المطحون ومرق اللحم البقري وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام مسحوق الكاري يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم بالكاري مع المانجو والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 69%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الحساء المغربي النباتي, يخنة خروف مغربية، و يخنة خروف مغربية.

تعليمات

1
يمزج القرفة والكمون والزنجبيل والقرنفل وجوزة الطيب والكركم ومسحوق الكاري والملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
ورق الأرزورق الأرز
الكركمالكركم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
تخلط في لحم الضأن المطحون. للحصول على معظم النتائج اللذيذة ، اسمح للخليط بالراحة ، المبرد ، طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
3
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يطهى البصل في الزبدة حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
اخلطي خليط لحم الضأن المتبل مع البصل. يطهى ويقلب حتى يصبح اللحم بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
يسكب مرق اللحم البقري ومرق الدجاج ويوضع في القدر. أضيفي الطماطم والعسل والجزر والبطاطا الحلوة وحبوب الحمص والمشمش المجفف والعدس. جلب ليغلي; خفض الحرارة إلى انخفاض.
المكونات سوف تحتاج
المشمش المجففالمشمش المجفف
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين1/4 كوب كريمة حامضة، مقلة العين
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
العدسالعدس
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار والعدس وتطهى. يتبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
العدسالعدس
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا

المكونات

822عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحوم البقر كونسوملحوم البقر كونسوم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومرق اللحم العضويمرق اللحم العضوي425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفول الحمص ، ينضب وتشطفالفول الحمص ، ينضب وتشطف411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم مقطعة ، غير مجففةطماطم مقطعة ، غير مجففة3لارجيسالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومرق الدجاج العضويمرق الدجاج العضوي0قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمشمش المجفف المفرومالمشمش المجفف المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس المجفف ، تشطفالعدس المجفف ، تشطف1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركم المطحونالكركم المطحون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1بصل حلو مفرومبصل حلو مفروم2البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات