صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة77
مجلة

يخنة السمك البرتغالية

يخنة السمك البرتغالية
قد يكون حساء السمك البرتغالي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 60% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 1107 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 63 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة محبوب من قبل 60 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار, المحار الصغير, بصل, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. مع ملعقة درجة 97%، هذا الطبق مذهل. حاول يخنة السمك البرتغالية, يخنة السمك البرتغالية، و يخنة السمك على الطريقة البرتغالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في وعاء ثقيل من 4 إلى 6 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف البصل والثوم والسجق ؛ يطهى مع التحريك بملعقة خشبية حتى يخرج النقانق بعض الدهون ويصبح البصل طريا. إرم في الأعشاب ثم البطاطا ، وإثارة أن حوالي لمدة دقيقة لمعطف في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
3
يسكب مرق الدجاج ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
يضاف اللفت ويتبل بالملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تنضج البطاطس تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كاليكالي
5
اكشف القدر وأضف المحار ؛ ينضج ، مغطى ، لمدة 15 دقيقة حتى يفتح المحار.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
أضف السمك واستمر في الطهي لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى حتى ينضج السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
يزين بالبقدونس المفروم ويرش بزيت الزيتون. اغرف الحساء في أوعية ضحلة وقدمه مع خبز الثوم الريفي للتغميس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
8
يمزج الثوم والأعشاب في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
يسكب الزيت ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
10
مزيج المكونات جنبا إلى جنب مع ملعقة.
11
قطع شق أسفل منتصف رغيف الخبز ، صب زيت الثوم في الجيب ، والضغط مع الجزء الخلفي من ملعقة للحصول على النكهات في الخبز. لف الخبز بورق الألمنيوم. يحمص خبز الثوم على شواية أو يخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخارج لطيفا وقشريا. المسيل للدموع اليد إلى قطع للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
رقائق الخضاررقائق الخضار

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1رغيف كبيرالبلد أو الخبز البرتغاليالبلد أو الخبز البرتغالي3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لينجويكا أو سجق كوريزو ، مقطع إلى قطعلينجويكا أو سجق كوريزو ، مقطع إلى قطع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبقدونس مفروم بشكل خشنبقدونس مفروم بشكل خشن1حفنةبقدونس طازج مفروم بشكل خشنبقدونس طازج مفروم بشكل خشن4فصوص ثوم مفرومة بشكل خشنفصوص ثوم مفرومة بشكل خشن4فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كالي ، مفرومكالي ، مفروم6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج24المحار الصغير ، نقيتالمحار الصغير ، نقيت591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم1حفنةتوابل طازجة ، ممزقة باليدتوابل طازجة ، ممزقة باليد4أغصان الأوريجانو الطازجة والأوراق جردت من الجذعأغصان الأوريجانو الطازجة والأوراق جردت من الجذع2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جثم, سمك القد, أو شرائح باس, إزالة عظام الجلد والدبوسجثم, سمك القد, أو شرائح باس, إزالة عظام الجلد والدبوس6الروبيان والأوردةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج4أغصان الزعتر الطازجة والأوراق جردت من الجذعأغصان الزعتر الطازجة والأوراق جردت من الجذع5الأغصانأغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى شرائحبطاطس يوكون جولد ، مقطعة إلى شرائح

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. لوفبلوك بينوت جريس مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.