يخنة الدجاج بالزيتون والليمون
يخنة الدجاج مع الزيتون والليمون هو خالية من الألبان ونباتي حساء. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 294 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 2.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس ورقة مسطحة, الملح والفلفل, نبات الكبر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول يخنة الدجاج بالليمون والزيتون والتين, يخنة الدجاج المقرمشة مع الليمون والخرشوف والكبر والزيتون، و يخنة الدجاج مع الزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع كل فخذ دجاج إلى 2 أو 3 قطع. في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، يمزج الدقيق والملح والفلفل.
إضافة الدجاج ، وختم ، ويهز إلى معطف.
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج (تخلص من الدقيق الزائد) في طبقة واحدة ويطهى مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ، من 4 إلى 5 دقائق.
يضاف الثوم والكبر وقشر الليمون ويقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
إضافة النبيذ ويترك على نار خفيفة ، كشط حتى بت احمر من أسفل المقلاة ، حتى خفضت بمقدار النصف ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف المرق والبطاطس والدجاج ويعود إلى نار هادئة. انخفاض الحرارة قليلا للحفاظ على ينضج ، وتغطي ، ويطهى 10 دقيقة.
يضاف الخرشوف إلى القدر ويقلب. يغطى ويطهى حتى تنضج البطاطس عند ثقبها ، من 8 إلى 10 دقائق. يضاف البقدونس وعصير الليمون حسب الرغبة والزيتون. يتبل بالملح والفلفل الإضافي حسب الرغبة.
قدميها ساخنة مع شرائح الليمون على الجانب.