يخنة الخضار ولحم البقر المحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الخضار المشوي وحساء اللحم البقري. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 541 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الدقيق والثوم ولحم البقر المشوي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي يخنة لحم بقري خضروات مشوية شهية / طباخ بطيء, يخنة لحم البقر والخضروات، و يخنة لحم البقر النباتي.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
توضع مكعبات اللحم البقري في مقلاة معدنية وتحرك في 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ضعيها في الفرن على الدرجة الوسطى واطهيها لمدة 30 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا وطريا.
في هذه الأثناء ، ضعي البصل والفطر والجزر والبطاطس والكرفس والثوم في مقلاة تحميص. ضجة في 2 ملعقة طعام زيت الزيتون.
ضعيها في الفرن تحت اللحم البقري.
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج.
أخرج كل من خليط اللحم البقري والخضروات من الفرن.
يرفع اللحم البقري من مقلاة التحميص ويوضع جانبا.
ضع مقلاة التحميص على نار متوسطة عالية.
إضافة النبيذ وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت من المرق ، واثارة. عندما يكون قاع المقلاة خاليا من جميع القطع ذات اللون البني ، ارفعه عن النار.
ضعي خليط اللحم البقري والنبيذ في فرن هولندي وقلبي في مرق اللحم وأضيفي ورق الغار ومعجون الطماطم. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الدقيق إلى الخضار المطبوخة وإرم حتى يتم المغلفة جميع الخضروات.
أضف الخضار إلى يخنة اللحم البقري. يطهى على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يتم تسخين الخضار وطريا.