صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة42
مجلة

يخنة الخضار ولحم البقر المحمص

يخنة الخضار ولحم البقر المحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الخضار المشوي وحساء اللحم البقري. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 541 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الدقيق والثوم ولحم البقر المشوي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي يخنة لحم بقري خضروات مشوية شهية / طباخ بطيء, يخنة لحم البقر والخضروات، و يخنة لحم البقر النباتي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
توضع مكعبات اللحم البقري في مقلاة معدنية وتحرك في 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ضعيها في الفرن على الدرجة الوسطى واطهيها لمدة 30 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا وطريا.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات لحم البقرمكعبات لحم البقر
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
فرنفرن
3
في هذه الأثناء ، ضعي البصل والفطر والجزر والبطاطس والكرفس والثوم في مقلاة تحميص. ضجة في 2 ملعقة طعام زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
زيت الزيتونزيت الزيتون
البطاطاالبطاطا
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
4
ضعيها في الفرن تحت اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
أخرج كل من خليط اللحم البقري والخضروات من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
يرفع اللحم البقري من مقلاة التحميص ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
8
ضع مقلاة التحميص على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
9
إضافة النبيذ وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت من المرق ، واثارة. عندما يكون قاع المقلاة خاليا من جميع القطع ذات اللون البني ، ارفعه عن النار.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
ضعي خليط اللحم البقري والنبيذ في فرن هولندي وقلبي في مرق اللحم وأضيفي ورق الغار ومعجون الطماطم. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
أوراق الغارأوراق الغار
لحوم البقرلحوم البقر
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
11
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الدقيق إلى الخضار المطبوخة وإرم حتى يتم المغلفة جميع الخضروات.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
12
أضف الخضار إلى يخنة اللحم البقري. يطهى على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يتم تسخين الخضار وطريا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
يخنة لحم البقريخنة لحم البقر
13
قدميها ساخنة.