صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

يخنة الخضار والدجاج

يخنة الخضار والدجاج
يستغرق يخنة الخضار والدجاج حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 577 سعرة حرارية و36 جرامًا من البروتين و27 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.66 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول لفصل الخريف. إذا كان لديك نصف الكريمة والدجاج المشوي/المقلي والجزر الأبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل يخنة الدجاج بالخضار، يخنة الدجاج والخضار، يخنة الدجاج والخضار.

تعليمات

1
إزالة وتجاهل الجلد من الدجاج. شطف واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
ضعي قطع الدجاج في فرن هولندي. أضف 3-1/2 كوب ماء، الشبت، الملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
أضف الجزر والبطاطس والجزر الأبيض. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج عصائر الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
باستخدام ملعقة مثقوبة، قم بإزالة الدجاج والخضروات في وعاء كبير؛ ابق دافىء. جلب عصائر الطبخ ليغلي. في وعاء صغير، يُمزج الدقيق والكريمة والماء المتبقي حتى يصبح ناعمًا. يقلب تدريجيا في العصائر. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
نسكبه فوق الدجاج والخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

يعمل Stew بشكل جيد مع Cabernet Sauvignon وChablis وMalbec. يعتبر النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون بمثابة المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يتطلب يخنة السمك نبيذًا أبيض، مثل شابلي. يبدو أن فندق Famille Vincent Cremant de Bourgogne الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.