يخنة الحمص والخرشوف مع رويل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب يخنة الحمص والخرشوف مع رويل. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.59 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك حمص وخيوط زعفران وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول يخنة قلب الحمص والخرشوف من موسوود, يخنة السمك الصيفية مع رويل، و الحمص والخرشوف ماسالا لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإزالة الجذور والأوراق الخارجية والقمم من الكراث ، مع ترك 1 1/2 إلى 2 بوصة من الأوراق الداكنة. قطع الكراث إلى نصفين بالطول ؛ شطف بالماء البارد.
أزل الأوراق الداكنة ؛ يقطع الأوراق الداكنة لقياس 1 1/2 كوب ؛ توضع جانبا. ختم لمبة ينتهي لقياس 2 كوب.
إزالة سيقان من لمبة الشمر. يقطع السيقان لقياس 1 1/2 كوب ؛ توضع جانبا. ختم لمبة لقياس 2 كوب ؛ توضع جانبا.
يمزج أوراق الكراث الداكنة المفرومة ، وسيقان الشمر المفرومة ، و 5 أكواب من الماء ، والنبيذ ، وبذور الشمر في فرن هولندي كبير ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ ينضج 25 دقيقة. يصفى خليط الكراث من خلال غربال فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بالمخزون ؛ تجاهل المواد الصلبة.
بينما ينضج خليط الخضار ، يمزج 8 أكواب من الماء وعصير الليمون. العمل مع 1 الخرشوف في وقت واحد ، وقطع الجذعية إلى داخل 1 بوصة من قاعدة ؛ قشر الجذعية.
إزالة الأوراق السفلية والأوراق الخارجية الصعبة ، وترك القلب العطاء والقاع.
قطع الخرشوف في نصف بالطول.
إزالة الشوك غامض من أسفل مع ملعقة.
قطع الخرشوف بالطول إلى أرباع ؛ ضعه في ماء الليمون. كرر الإجراء مع الخرشوف المتبقية.
استنزاف الخرشوف ؛ تجاهل ماء الليمون.
يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
إضافة البصل المفروم الكراث والملح والفلفل ؛ سوت 5 دقائق.
يضاف الثوم ؛ سوت 2 دقيقة. ضجة في لمبة الشمر المفروم, أرباع الخرشوف, الأسهم محفوظة, بطاطا, الحمص, طماطم, والزعفران; جلب ليغلي. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 35 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.