يخنة الحمص المغربي
يخنة الحمص المغربية هي مقبلات تقدم 9. حصة واحدة تحتوي على 164 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الطماطم المعلبة وزيت الزيتون والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. هذه الوصفة يحبها 40 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيض النباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل يخنة الحمص المغربي, يخنة الحمص المغربي، و يخنة الحمص والخضروات المغربية.
تعليمات
في فرن هولندي ، يقلى البصل بالزيت والزبدة حتى ينضج.
يضاف الثوم والكمون وعود القرفة ومسحوق الفلفل الحار ؛ مقلي 1 دقيقة أطول.
يضاف المرق والكوسا والحمص والطماطم والبطاطس والليمون والملح. جلب ليغلي. خففي الحرارة غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس والقرع تقريبا.
أضف الكوسة ؛ العودة إلى الغليان. خففي الحرارة غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 5-8 دقائق أو حتى تنضج الخضار. تخلصي من عود القرفة وشرائح الليمون. ضجة في الكزبرة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 55 دولار.
![لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت]()
لارماندير-بيرنييه لاتيتيود إكسترا بروت
تقع مزارع الكروم في فيرتوس ، أوجيه ، أفيز ، كرامانت ، والتي تشكل خطا قريبا من خط الطول 4. خط الطول هو 60 ٪ من النبيذ الأساسي من خمر 2009 المخمر في الفولاذ المقاوم للصدأ و 40 ٪ من النبيذ الاحتياطي من فودري والبلوط المحايد. 100 ٪ شاردونيه تتراوح أعمارهم على الثمالة لأكثر من عامين وجرعة 4 غرام/لتر.