صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

يخنة البطاطس والمعكرونة مع البيض

يخنة البطاطس والمعكرونة مع البيض
البطاطا والمعكرونة الحساء مع البيض هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 441 سعرة حرارية. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق الغار التركية ومرق الدجاج والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بيض إسباني مخبوز وأوعية نودلز بطاطا حلوة, يخنة البطاطس والفلفل والكوريزو مع البيض المقلي، و يخنة الدجاج المعكرونة.

تعليمات

1
يسخن الزيت في وعاء ثقيل سعة 5 لتر على نار معتدلة حتى يصبح ساخنا ولكن لا يدخن ، ثم يطهى البصل والفلفل المقلي والثوم مع التحريك حتى يصبح طريا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
تضاف الطماطم وتطهى وتغطى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق. يضاف البطاطس والمرق والكمون والزعفران والبقدونس وورق الغار والملح والفلفل الأسود ، ثم يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. يغطى ويترك على نار خفيفة بلطف على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
الزعفرانالزعفران
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
ضجة في فيدوس ويترك على نار خفيفة ، مغطاة ، على نار معتدلة حتى تصبح طرية ، حوالي 10 دقائق. خفض البيض بلطف (في قشرتها)في الحساء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ليغلي لهم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
(كيبلر)(كيبلر)
الحساءالحساء
4
انقل البيض بملعقة مثقوبة إلى وعاء من الماء البارد ليبرد ، ثم قشره وقطعه إلى شرائح. تجاهل البقدونس وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يقسم البيض بين 4 أوعية ضحلة ويطهى عليها مغرفة.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة