وينرشنيتزل
وينرشنيتزل يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 569 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.73 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 646 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من جبنة البارميزان والليمون والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع ملعقة درجة 80%، هذا الطبق مذهل. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: المجرية وينرشنيتزل، و المجرية وينرشنيتزل.
تعليمات
ضع كل كستلاتة لحم العجل بين قطعتين من غلاف بلاستيكي ، وقم بالجنيه بالجانب المسطح من مطرقة اللحم حتى سمكها حوالي 1/4 بوصة. تراجع في الدقيق لمعطف.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي جبنة البارميزان والبيض والبقدونس والملح والفلفل وجوزة الطيب والحليب.
ضع فتات الخبز على طبق. اغمس كل شريحة في خليط البيض ، ثم اضغط على فتات الخبز لتغطيتها.
ضعي شرحات مغلفة على طبق وضعيها في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو طوال الليل.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تطهى شرحات الخبز حتى تحمر على كل جانب ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
ترفع إلى طبق التقديم وتسكب فوقها عصائر المقلاة.