صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة91
مجلة

ولا كال سيوبينو 2

ولا كال سيوبينو 2
ولا كال سيوبينو 2 هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 83 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 733 سعرة حرارية. ل Serving 8.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من الفلفل الطازج ، والروبيان ، والمحار الصغير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول سيوبينو, سيوبينو، و سيوبينو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ابدأ بصيد السرطانات بأكملها: لتحضير السرطانات ، ضع قدرا كبيرا من الماء البارد مع الثوم وأوراق الغار والفلفل الأسود وملح الكوشر ورقائق الفلفل الحار على نار عالية. يغلى المزيج ثم يسقط في السرطانات. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان مرة أخرى ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 إلى15 دقيقة. عندما تنتهي السرطانات ، صدمها بالماء البارد حتى تتوقف عن الطهي. ثم قسم كل قطعة إلى 4 قطع ، مع تشقق القطع للسماح بدخول الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
لتحضير سيوبينو: في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني الزيت واطهي البصل والشمر والفلفل حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
سيوبينوسيوبينو
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
يضاف الثوم المفروم ومعجون الطماطم ويطهى حتى يتحول إلى اللون البني مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
5
إضافة صلصة الطماطم, 4 كوب ماء, نبيذ, عصير البطلينوس, عصير الليمون, سامبوكا, نصف البقدونس, رقائق الفلفل الحار, ملح, ريحان, توابل, الفلفل وأوراق الغار, ويترك على نار خفيفة ل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
أضيفي قطع السلطعون المطبوخ إلى الصلصة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعون المطبوخلحم السلطعون المطبوخ
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
7
يضاف المحار ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
8
يضاف السمك والروبيان ويطهى حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، من 4 إلى 5 دقائق. لا تحرك.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
ترفع أوراق الغار وتحرك البقدونس المفروم المتبقي وتقدم على الفور مع الخبز.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسودالفلفل الأسود1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع1جبنة بارميزان مبشورةالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف2كيلوغرامسرطان البحر كله دونجينيسسرطان البحر كله دونجينيس3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الشمرشرائح رقيقة من الشمر907فلفل هابينروالأسماك البيضاء الصلبة ، مثل سمك القد أو سمك الهلبوت ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالأسماك البيضاء الصلبة ، مثل سمك القد أو سمك الهلبوت ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبقدونس طازج مفروم بشكل خشنبقدونس طازج مفروم بشكل خشن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1رئيسالثوم ، وقطع من خلال الوسطالثوم ، وقطع من خلال الوسط1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة907فلفل هابينروالمحار الصغير ، تنظيفها وتنظيفهاالمحار الصغير ، تنظيفها وتنظيفها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1جبنة بارميزان مبشورةالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2القشرة: فتات بسكويت غراهامسامبوكا ليكيورسامبوكا ليكيور1جبنة بارميزان مبشورةالفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مقطعفلفل أحمر مقطع1جبنة بارميزان مبشورةرقائق الفلفل الأحمر المجففرقائق الفلفل الأحمر المجفف2القشرة: فتات بسكويت غراهامرقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر2القشرة: فتات بسكويت غراهامملح البحر الناعمملح البحر الناعم907فلفل هابينروالروبيان (16/20 عدد) ، قذيفة على ، ديفيندالروبيان (16/20 عدد) ، قذيفة على ، ديفيند10قليل من الكوسة المفرومةخبز العجين المخمر للتقديمخبز العجين المخمر للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةصلصة الطماطم ، مثل سان مارزانوصلصة الطماطم ، مثل سان مارزانو9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصل الأصفر (حوالي 4 بصل متوسط)مكعبات البصل الأصفر (حوالي 4 بصل متوسط)