صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة66
مجلة

وعاء مشوي على الطريقة المنزلية

وعاء مشوي على الطريقة المنزلية
Home-Style Pot Roast هو طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 503 سعرة حرارية و40 جرامًا من البروتين و9 جرامًا من الدهون. مقابل 2.27 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 37% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك جزر ومرق لحم البقر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعدادها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و30 دقيقة. مع نسبة 79%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. جرب الشواء على الطريقة المنزلية، واللحم البقري المشوي على الطريقة المنزلية، واللحم المشوي على الطريقة المنزلية للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
معطف الشواء مع 2 ملاعق كبيرة من الدقيق. في فرن هولندي غير لاصق، يُحمص البني من جميع الجوانب بالزيت على نار متوسطة إلى عالية؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بالإضافة إلى 1/3 كوب ماء، مقسمة1-1/2 كوب بالإضافة إلى 1/3 كوب ماء، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
أضف 1-1/2 كوب ماء، نبيذ، مرق وفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
مياه إضافيةمياه إضافية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
أضيفي البطاطس والجزر والبصل. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج اللحوم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
إزالة اللحوم والخضروات. ابق دافىء.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
صب العصائر في كوب القياس. الدهون المقشودة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
أضف كمية كافية من الماء لقياس 2 كوب. في قدر صغيرة، يُمزج الدقيق المتبقي مع الماء حتى يصبح ناعمًا. يُضاف الملح والصلصة البنية إذا رغبت في ذلك. قم بتحريك كوبين من العصير تدريجيًا. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
يقدم مع المشوي والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)