صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

وعاء محمص متبل العسل الصويا لحم الخنزير

وعاء محمص متبل العسل الصويا لحم الخنزير
وعاء محمص متبل العسل الصويا لحم الخنزير يأخذ ما يقرب من 2 ساعة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.04 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 95 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 33 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من العسل الصافي ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وبيض لاكتو نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة كبيرة جدا من 35%. حاول لحم الخنزير المشوي بالعسل وفول الصويا, العسل الصويا لحم الخنزير المتن، و شرائح لحم الخنزير بالعسل والصويا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية حتى تصبح ساخنة. في هذه الأثناء ، قم بقص أكبر قدر ممكن من الدهون المرئية من أعلى المفصل ، وقم بقص الجانب السفلي أيضا من أي شرائح من اللحم. يرتب الحواف.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
فرشاة مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، الموسم ثم ضع في القصدير تحميص. بني تحت الشواية لمدة 10 دقائق على كل جانب. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3 / مروحة 150 درجة مئوية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
3
جعل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
4
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية في قدر وقلي الجزر والبصل والكرفس على نار عالية لمدة 10 دقائق حتى يتكرمل بشكل جيد. ضجة في مسحوق خمسة التوابل والعسل. طهي لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
تسكب صلصة الصويا والنبيذ وتغلى حتى تنخفض بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق. ثم يضاف المرق ويغلى لمدة 2-3 دقائق أكثر. يتبل بالفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يسكب التتبيلة الساخنة فوق اللحم في صينية التحميص ويغطى الجزء العلوي بأوراق الزبدة أو ورق مقاوم للشحوم. مشوي لمدة 2-3 ساعات حتى يصبح اللحم طريا جدا عند ثقبه بالشوكة. دع اللحم يبرد إلى درجة حرارة الغرفة في التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
اكشطي الخضار من أعلى اللحم ، ثم ضعي اللحم على صينية وضعي لوحا فوقها. تثقل مع الأوزان أو علب كبيرة والبرد بين عشية وضحاها. سلالة ماء مالح والبرد أيضا لا تقلق إذا كان لا تبدو براقة جدا في الوقت الراهن ، وسوف تبدو أفضل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
عندما تصبح جاهزا لإكمال الطبق ، اقطع لحم الخنزير عبر الحبوب إلى شرائح بعرض 2 سم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
9
قطع كل كروسوايس راشر في النصف.
10
سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة حتى تصبح لطيفة وساخنة ، ثم اقلي شرائح لحم الخنزير على دفعات لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى تتكرمل ، مع ملعقة فوق التتبيلة المحجوزة حتى تطهى على طبقة زجاجية لامعة. عندما يتم طهي كل دفعة ، قم بتغطية لحم الخنزير واحتفظ به دافئا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
في النهاية ، يمكن رش أي ماء مالح متبقي قليلا للحصول على صلصة التقديم (لن يكون هناك سوى القليل للرذاذ). اختر أحمر فاكهي فاتح ، مثل الغريناش الفرنسي (غارناشا في إسبانيا) ، أو سيميلون من أستراليا أو تشيلي لتقديمه مع هذا الطبق.
المكونات سوف تحتاج
غريناشغريناش
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
سيميلونسيميلون
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة