وعاء لحم بقري كلاسيكي مشوي مع ملح الفستق

الكلاسيكية وعاء لحم البقر المشوي مع ملح الفستق هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 551 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل Serving 3.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 32 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والبقدونس والفستق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل وعاء لحم بقري كلاسيكي مشوي مع ملح الفستق من طاولة الغرب الأوسط الجديدة, وعاء لحم بقر بلسمي سهل التحميص-منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، و الكلاسيكية وعاء لحم البقر المشوي.

تعليمات

1 تبلي المشوي بحرية بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

سخني أكبر مقلاة عالية الجوانب على نار عالية ، أضيفي الزيت ، ثم أضيفي الشواء. احرقها بسرعة حتى يصبح لونها بنيا داكنا من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق. ضع الشواء جانبا ، واسكبه وتخلص من الدهون الزائدة من المقلاة ، واترك المقلاة تبرد قليلا. ثم نضيف الزبدة والكرفس والجزر واللفت وملعقة صغيرة من الملح و 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. يطهى على نار متوسطة ، ويقذف ، حتى تبدأ الخضار في النعومة عند الحواف ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)

كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

اللفت

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

نقلها إلى وعاء واسع والاحتياطي.2 سخن الفرن إلى 300 دولار ف. 3

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

بصل مفروم (2 بصلة)

يضاف النبيذ إلى المقلاة ويغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض قليلا ، حوالي 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

يضاف مرق اللحم البقري ويترك على نار خفيفة.4 رتبي البصل في قاع مقلاة تحميص كبيرة مغطاة وضعي اللحم فوقها. نثر فصوص الثوم الكاملة وأوراق الغار وإكليل الجبل والزعتر فوق الشواء وحوله.

المكونات سوف تحتاج

(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)

مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)

مرق لحم البقر

سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

2 كوب فصوص ثوم

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

فاصوليا كانيلوني، مصفاة

يسكب مزيج مرق اللحم فوق اللحم ويغطى المقلاة بإحكام.

المكونات سوف تحتاج

مرق لحم البقر

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

خبز لمدة 1 ساعة.5 خفض درجة حرارة الفرن إلى 285 F فهرنهايت ، والاستمرار في دمس لمدة 2 ساعة.6 كشف عموم ، المقشود قبالة الدهون حول حواف مع مغرفة صغيرة ، وتجاهل ذلك. باستخدام شوكتين كبيرتين ، اقلب اللحم بعناية واغرف بعض العصير فوقه.

المكونات سوف تحتاج

ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

مغرفة

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

أضف الخضار المقلية المحجوزة ، ورتبها حول محيط اللحم. تغطية المقلاة ودمس لمدة 1 ساعة أخرى.7 المقشود الدهون مرة أخرى مع مغرفة صغيرة, شرج الجزء العلوي من اللحوم مرة أخرى, ثم مبعثر الطماطم عبر الجزء العلوي, بعض اسقاط على اللحوم, بعض على الخضار. لا تقلب مرة أخرى. دمس, كشفت هذه المرة للسماح للطماطم لتقسيم وتقلص والجزء العلوي من اللحم إلى اللون البني, حتى يشعر اللحوم العطاء للغاية في لمسة من شوكة, 30 دقائق ل 1 ساعة. تجاهل أوراق الغار.8 لتحضير ملح الفستق ، يمزج الفستق والبقدونس والثوم المفروم و teaspoon ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في وعاء صغير.

المكونات سوف تحتاج

طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة