صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

وعاء الحمص والبروكلي مع صلصة الطحينة

وعاء الحمص والبروكلي مع صلصة الطحينة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب وعاء الحمص والبروكلي مع صلصة الطحينة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.14 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 351 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الكينوا والثوم والطحينة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة هائلة. حاول صحن بطاطا حلوة وحمص بالجبن مع صلصة طحينة الليمون, وعاء حمص بروكلي مع صلصة ترياكي محلية الصنع، و الحمص هربيد - سلطة البروكلي مع الطحينة-صلصة الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني قدرا كبيرا غير لاصق.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق. (
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
أضف الماء بملعقة كبيرة إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق.)
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
يضاف الثوم وبذور الكمون ويطهى 1-2 دقائق ، حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5
يضاف الحمص والماء والفلفل الحلو والكمون. يقلب جيدا ويغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك كثيرا لمدة 10-15 دقيقة. (معظم السائل سوف تتبخر ، ولكن إذا كانت تحصل جافة جدا ، إضافة الماء من ملعقة كبيرة.) تحقق من التوابل وأضف الملح حسب الرغبة. أثناء طهي الحمص ، اطهي البروكلي والجزر على البخار لمدة 5 دقائق تقريبا ، حتى تنضج ولكن لا تزال ذات ألوان زاهية. اجمع الوعاء مع الحبوب في القاع والحمص والخضروات في الأعلى. قلب الصلصة أو امزجها مع إضافة الماء إذا كانت سميكة جدا ورشها على الجميع.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو