صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

وصفة شرائح لحم الخنزير المشوية الحارة

وصفة شرائح لحم الخنزير المشوية الحارة
قد تكون وصفة شرائح لحم الخنزير المشوية الحارة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 38 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك سكوتش بونيه الفلفل الحار والملح والزيت النباتي ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير المشوي, شرائح لحم الخنزير المشوي، و رعشة شرائح لحم الخنزير المشوي.

تعليمات

1
ضع البصل والبصل الأخضر والثوم والفلفل الحار في وعاء محضر طعام كبير مزود بالشفرة المعدنية. قمة مع البهارات والملح والفلفل الحلو والقرفة وجوزة الطيب والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
صب في صلصة الصويا والزيت النباتي والخل و 1/4 كوب ماء. نبض لكسر كل شيء ومن ثم معالجة لمدة 30 ثانية ، حتى تختفي جميع قطع كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
ضع عجينة النطر في وعاء كبير غير متفاعل.في وقت واحد ، نعرات شرائح لحم الخنزير في العجينة ، وتركها في الوعاء عند تغطيتها بالكامل. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 8 ساعات.قم بإعداد شواية خارجية للطهي مباشرة على نار متوسطة. باستخدام قفازات الطهي للتعامل مع لحم الخنزير ، اسحب كل قطعة من العجينة وضعها مباشرة على شبكة الشواء ، مع الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من المعجون على القطعة. تجاهل المعجون المتبقي. يطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب ، حتى يصبح لون القطع بنيا ذهبيا ويصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 150 دولارا فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
نقلها إلى طبق وخيمة فضفاضة مع رقائق الألومنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
دعهم يرتاحون لمدة 5 دقائق قبل التقديم.جرب هذه الوصفات فرم لحم الخنزير على جمهورية الغذاء: على غرار شيكاغو لحم الخنزير فرم السندويشات وصفة
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
6
وصفة توست فرنسية محشوة بقطع لحم الخنزير
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
7
شرائح لحم الخنزير مع وصفة الخردل الكرز
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.