صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص45
نقاط الصحة6
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات

وصفة جرافلاكس الشفاء من البنجر

وصفة جرافلاكس الشفاء من البنجر
وصفة البنجر الشفاء وصفة جرافلاكس جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الاسكندنافي. هذه الوصفة تجعل 45 حصص مع 143 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل المطحون الخشن والبنجر والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 20 شخصا بهذه الوصفة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق جيد. حاول جرافلاكس الهلبوت الشمر, الحمضيات والملح الشفاء جرافلاكس، و جرافلاكس (سمك السلمون السويدي بالسكر والملح) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افحص السلمون بحثا عن أي عظام ربما فاتها تاجر السمك (فرك يدك على طول اللحم هو أفضل طريقة للعثور عليها).
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2
إزالة أي تجد مع ملاقط. ضع طبقا كبيرا بما يكفي لحمل السلمون بطبقة مزدوجة من رقائق الألومنيوم (عادة ما أستخدم مقلاة تحميص).ضع واحدة من قطع السلمون ، الجلد لأسفل ، في الأعلى. فرك مع نصف الفودكا.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
3
مزيج معا السكر والملح والفلفل والشبت والبنجر ونشرعلى سمك السلمون.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
اسكبي باقي الفودكا فوق السمك وضعي قطعة السلمون الأخرى (الجلد لأعلى) فوقها. اسحب ورق القصدير لأعلى حول السمكة ، ثم ضع بعض الأوزان فوقها (مثل العلب أو البرطمانات أو لوح التقطيع الثقيل). برد واترك العلاج لمدة يومين إلى أربعة أيام ، مع التقليب بين الحين والآخر. سوف يتسرب السائل من السلمون في هذا الوقت ؛ فقط اسكبه.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
5
إزالة احباط وكشط علاج قبالة كل قطعة من الأسماك. للتقديم ، قم بتقطيع سمك السلمون المدخن كما تفعل (اترك الجلد خلفك). استخدام حسب الحاجة والحفاظ على ، ملفوفة ، في الثلاجة لمدة أسبوع. كيفية استخدام شرين ، نكهة يهودية ، تسير على ما يرام مع لحم البقر المحفوظ كما هو الحال مع الجرافلاكس. كريم الفجل مثالي أيضا مع أي منهما. شرين ضع 4 بنجر مطبوخ ، مقشر ومقطع إلى قطع ، في محضر طعام مع 2 1/2 كوب جذر الفجل المبشور ، 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي (يفضل أن يكون أبيض) ، 2 ملعقة طعام سكر حبيبي ، وملح ، حسب الرغبة. نبض-مزيج إلى خليط الخشنة (وليس نقية).
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
محمصة وفستقمحمصة وفستق
جذر الفجلجذر الفجل
غرافلاكسغرافلاكس
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
يخدم
7
كريم الفجل فاز 2/3 كوب كريمة خفق ثقيلة ، ثم أضف 2 1/2 ملاعق كبيرة من جذر الفجل المبشور ، 3/4 ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأبيض ، 1 ملعقة صغيرة من الخردل الإنجليزي والسكر والملح حسب الرغبة وضغط جيد من الليمون. الخل والليمون سوف يثخن الكريم ، لذلك لا تتفوق.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
صلصة الفجلصلصة الفجل
جذر الفجلجذر الفجل
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
يخدم
9
تحقق من وصفات السلمون الأخرى هذه على جمهورية الطعام: سمك السلمون المشوي في قشر الذرة وصفة السلمون الدافئ وسلطة باستا الجرجير وصفة السلمون المدخن وجبن الماعز
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
سمك السلمون المدخنسمك السلمون المدخن
جبن الماعزجبن الماعز
قشور الذرةقشور الذرة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. حنا شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.