صعوبةمتوسط
جاهز23 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

وصفة بيتزا جورجونزولا الكمثرى

وصفة بيتزا جورجونزولا الكمثرى
وصفة جورجونزولا الكمثرى بيتزا وصفة جاهزة في حوالي 23 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 378 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من phamfatale.com لديها 25 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على فورم دامبرت الجبن ، salt الملح ، الخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي بيتزا الكمثرى بالكراميل وجورجونزولا, بيتزا لحم الخنزير المقدد والكمثرى وجورجونزولا، و بيتزا الكمثرى والجورجونزولان والجوز.

تعليمات

1
لصلصة بشاميل الجبن الأزرق: في قدر ، تذوب 8 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة منخفضة ؛ لا تريد أن تحترق الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضف رقائق الفلفل الأحمر (إذا تم استخدامها). أعد الحرارة إلى متوسطة عالية (يجب أن تكون الزبدة ساخنة وذهبية) وأضف الدقيق. استمر في التقليب يدويا باستخدام خفاقة لمدة 3 دقائق تقريبا. يجب أن يمتص الدقيق الزبدة ويشكل عجينة. يقلب جيدا حتى يدمج ويضاف الحليب على 3 مراحل. زيادة الحرارة مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
أضف 4 أونصات من الجبن الأزرق وقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. بمجرد ذوبان الجبن ودمجه جيدا ، يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
دع الصلصة ترتاح حتى يحين وقت تجميع الطبق.تحضير الكمثرى: قشر الكمثرى ولبها وقطعها في أسافين صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1
أخرج الجبن الأزرق المتبقي من الثلاجة قبل 15 دقيقة من التقديم لإعادته إلى درجة حرارة الغرفة.على حجر بيتزا ساخن غير مدهون ، أعد تسخين الخبز المسطح ، واحدا تلو الآخر ، لمدة 20 ثانية تقريبا على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
الخبز المسطحالخبز المسطح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
2
وزعي صلصة البشاميل بالجبن الأزرق على كل خبز مسطح.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
3
يرش البصل بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
4
اتركيه يطهى حتى يتماسك الخبز قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
5
إزالة من الحرارة.
6
مقبلات مع سلطة الخضر. أعلى مع الكمثرى ويرش مع الجبن الأزرق تنهار.مع الانتهاء من رذاذ من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
7
قدميها على الفور.بون أبتيت!