هولا لحوم البقر الانتشلادا
وصفة هولا لحوم البقر الإنتشلادا جاهزة في حوالي 5 ساعات و 50 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام المكسيكي. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1171 سعرة حرارية, 83 جرام بروتين، و 71 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل $5.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك تشاك وملح كوشير وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة البقان الخل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة تشمل لا تستأصل مرة أخرى, ويست كوست دونجينيس كراب وسلطة الهليون مع ليموني هولا، و انتشلادا لحم البقر.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
تقليم ، وقطع ، واتركها حتى تجف وتتبل اللحم البقري بالملح والفلفل. قم بتغطية الجزء السفلي من فرن هولندي ثقيل كبير بالزيت.
سخني الزيت على نار متوسطة وحمري اللحم البقري على دفعات مع الحرص على عدم الازدحام.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، إذا لزم الأمر ، لإنهاء اللحم البقري. كما البني لحوم البقر ، إضافته إلى وعاء والدفء.
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا إلى القدر على نار متوسطة وأضف البصل ؛ يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أخرى ، ثم يقلب في المرق لتحلل المقلاة.
يضاف اللحم البقري البني والخل والماء ويغطى بإحكام.
ضعي القدر في الفرن وبعد 45 دقيقة ، أضيفي اللحم البقري. يغطى ويطهى لمدة 2 ساعة و 15 دقيقة إضافية ، مع التحريك كل 30 إلى 45 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 20 إلى 30 دقيقة. أجاد مع الشوك, دمج البصل والثوم.
عندما تصبح جاهزا للتجميع ، ضع 1/2 كوب صلصة انتشيلادا في قاع صينية خبز 13 في 9 بوصات.
سخني مقلاة مقلي متوسطة على نار متوسطة عالية مع ما يكفي من صلصة الانتشيلادا لتغليف القاع. اغمس التورتيلا ، 1 في كل مرة ، في الصلصة ، واطهيها حتى تنضج ، حوالي 1 دقيقة لكل منهما.
يمزج الجبن في وعاء متوسط الحجم.
إزالة الانتشلادا إلى سطح مستو. املأ كل منها ببعض اللحم المبشور والجبن (احتفظ ببعض الجبن في الجزء العلوي من صينية الخبز).
لفة وترتيبها ، التماس الجانب أسفل ، في عموم الخبز ، والتعبئة الإنتشلادا بإحكام.
إضافة صلصة إضافية لتأتي 1/3 حتى الجانبين من الانتشلادا, ثم يرش خط من الجبن, بالطول, أسفل وسط المقلاة.
يزين بالبصل الأخضر والزيتون الأسود.
اخبزيها حتى تصبح شمبانيا ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق ثم قدميها مع الكريمة الحامضة.
أضف الماء المغلي إلى وعاء كبير وأضف كل الفلفل الحار.
السماح حاد في الماء لمدة 1 ساعة.
انقلي الفلفل الحار والسائل المنقوع إلى الخلاط وهرسه لمدة 3 إلى 4 دقائق.
إزالة من الخلاط وسلالة من خلال مصفاة.
سخني الزيت في قدر ثقيل على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح طريا. أضيفي مكعبات الطماطم والفلفل الحار المصفى والأوريجانو والكمون والملح والفلفل الأسود والقرنفل. يغطى المزيج ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبا.