صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة12
مجلة

هوت دوج الفلفل الحار للكلاب الفلفل الحار

هوت دوج الفلفل الحار للكلاب الفلفل الحار
وصفة هوت دوج الفلفل الحار للكلاب الفلفل الحار يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.17 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 349 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من البصل وصلصة رسيستيرشاير والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 54%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي تفحم الخضروات هوت دوج التجزئة, الكلاب الفلفل الحار، و الكلاب الفلفل الحار.

تعليمات

1
ضعي الفلفل الحار في 1 كوب ماء مغلي واتركيه جانبا حتى يصبح طريا ، حوالي 15 دقيقة. أثناء نقع الفلفل الحار ، ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر كبيرة واطهيه على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا متساويا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
استنزاف الشحوم الزائدة ولكن احتياطي 2 ملاعق كبيرة من مرق لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يطهى ويحرك البصل الأبيض والأحمر في مرق لحم الخنزير المقدد مع لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة مع قليل من الملح حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق ؛ يقلب الثوم ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
يسكب في 3 أكواب من الماء المغلي ويحرك في ظرف اللحم البقري ، ويخلط اللحم مع الماء لتفكيكه. يغلى المزيج ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
5
ضجة في معجون الطماطم وحبيبات مرق اللحم البقري حتى تذوب الحبيبات ؛ اترك الخليط ينضج أثناء إكمال الخطوات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
6
ضعي الفلفل الحار المنقوع والخردل البني الحار والسائل ومسحوق الفلفل الحار وصلصة رسيستيرشاير والكمون ومسحوق الثوم وتوابل أدوبو والفلفل الحلو في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما ؛ صب الخليط في الفلفل الحار. استخدم القليل من الماء لإذابة الخليط المتبقي في الخلاط واسكبه في الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الخردل البني الحارالخردل البني الحار
توابل أدوبوتوابل أدوبو
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
يغلى الفلفل الحار ببطء على نار متوسطة منخفضة ويحرك في الفاصوليا وماسا هارينا. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ اتركه ينضج حتى يصبح سميكا وتختلط النكهات ، على الأقل 45 دقيقة أخرى. يتبل بالملح والفلفل الأسود. إذا كان الفلفل الحار رقيقا جدا ، اخلطي المزيد من ماسا هارينا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زيت زيتون جويا بكر ممتاززيت زيتون جويا بكر ممتاز
جويا سازونجويا سازون
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامتوابل أدوبو مع الكمونتوابل أدوبو مع الكمون3المجففة أنشو تشيلي ، ينبع إزالتها ولكن البذور اليسار فيالمجففة أنشو تشيلي ، ينبع إزالتها ولكن البذور اليسار في2القشرة: فتات بسكويت غراهام1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف2الحزمحبيبات مرق اللحم البقري منخفضة الصوديومحبيبات مرق اللحم البقري منخفضة الصوديوم425فلفل هابينروالفاصوليا ، تشطف وتصفىالفاصوليا ، تشطف وتصفى6القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي907فلفل هابينروتشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكمون مطحونكمون مطحون12قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة2القشرة: فتات بسكويت غراهامأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الفلفل الأحمر الداكنمسحوق الفلفل الأحمر الداكن1البصل الأحمر الحلو ، مكعباتالبصل الأحمر الحلو ، مكعبات1قرصةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخردل البني الحارالخردل البني الحار3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةسميكة قطع لحم الخنزير المقدد ، المفرومسميكة قطع لحم الخنزير المقدد ، المفروم170فلفل هابينروخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المغليالماء المغلي1البصل الأبيض ، مكعباتالبصل الأبيض ، مكعبات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا
الكهوف روجر جولارت غران ريزيرفا كافا
يتم اختيار الخمور المستخدمة لإنتاج الكافا بعناية كبيرة وتخضع لفترة شيخوخة لا تقل عن أربع سنوات. بعد 24 شهرا-ومرة واحدة في السنة - تخضع الزجاجات في الشيخوخة لتقنية دplac بلاس ، والتي تتكون من هز الزجاجات من أجل تجانس الخميرة والحصول على استخراج أكبر من حيث قدرتها العطرية والذوق ، على مدى أكثر من 48 شهرا من الشيخوخة. والنتيجة هي كافا دقيق مع تلوين أصفر باهت ، نغمات ذهبية فاتحة ، وبريق لا يصدق ، بالإضافة إلى باقات مثيرة للاهتمام ومعقدة وقوية.مزيج: 60 ٪ زاري-لو ، 20 ٪ ماكابيو و 20 ٪ باريلادا