صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

هز لحم البقر

هز لحم البقر
قد يكون هز لحم البقر وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة المشروبات الخاصة بك. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 749 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 65 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 6.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على خل الأرز والفلفل وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي هز لحم البقر, هز لحم البقر، و بو لوك لاك - الفيتنامية تهز لحوم البقر.

تعليمات

1
مزيج لحم البقر مع 1 ملعقة صغيرة. السكر والملح والفلفل ، و 1 ملعقة كبيرة. النفط في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
السكرالسكر
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اسمحوا نقع في درجة حرارة الغرفة 2 ساعة.
3
خفقت معا المتبقية 1 ملعقة كبيرة. السكر والخل والميرين وصلصات الصويا وصلصة السمك حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
الخلالخل
ميرينميرين
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
تقسيم اللحوم إلى 2 أجزاء متساوية.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
5
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة كبيرة (غير لاصقة) على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا ولكن لا تدخن. سيكون للمعدن مظهر غير لامع ويجب أن تتبخر قطرة ماء على سطحه عند ملامسته.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ووكووك
6
أضف 3 ملاعق كبيرة. النفط إلى ووك والحرارة حتى تلمع ولكن ليس التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ووكووك
7
يضاف نصف اللحم البقري في طبقة واحدة ويحرق حتى تتشكل قشرة بنية تحتها ، حوالي 30 ثانية. اقلب المكعبات واطبخ 30 ثانية على الجانب الثاني.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
لحوم البقرلحوم البقر
8
يضاف نصف كل من البصل الأحمر والأخضر ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
9
يضاف نصف خليط صلصة الصويا ويهز المقلاة لتغليف اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
هزةهزة
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
ووكووك
10
يضاف نصف كل من الثوم والزبدة ويهز المقلاة لتوزيعها بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الثومالثوم
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
ووكووك
11
نقل إلى وعاء والحفاظ على الدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
مسح ووك نظيفة والعودة إلى حرارة عالية. كرر الخطوتين 4 و 5 مع 3 ملاعق كبيرة المتبقية. زيت ، لحم بقري ، بصل أحمر وأخضر ، خليط صلصة ، ثوم ، وزبدة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
زبدةزبدة
الثومالثوم
صلصةصلصة
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ووكووك
13
رتب الجرجير على طبق ؛ أعلى مع لحم البقر والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الجرجيرالجرجير
لحوم البقرلحوم البقر
14
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
15
* صلصة الصويا الداكنة أكثر سمكا وأغمق وأقل ملوحة من فول الصويا العادي ؛ ابحث عنه في الأسواق الآسيوية ومحلات البقالة المجهزة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا الداكنةصلصة الصويا الداكنة

المكونات

4الروبيان والأوردةصلصة غمس الليمون الحارصلصة غمس الليمون الحار73 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سمك فيليه ، قلص من الدهون الزائدة ومقطعة إلى 1 في. مكعباتسمك فيليه ، قلص من الدهون الزائدة ومقطعة إلى 1 في. مكعبات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما3البصل الأخضر ، وينتهي قلص والبصل مقطعة إلى 1 في. الأطوالالبصل الأخضر ، وينتهي قلص والبصل مقطعة إلى 1 في. الأطوال1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1أوريو محشو مزدوج1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأحمرشرائح رقيقة من البصل الأحمر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة الصويا الداكنةصلصة الصويا الداكنة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة السمك الفيتنامية أو التايلانديةصلصة السمك الفيتنامية أو التايلاندية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1بانشالجرجير ، ينبع صعبة إزالتهاالجرجير ، ينبع صعبة إزالتها