هامنتاشن
هامنتاشن قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 148 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 36. ل 26 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط عصير البرتقال وبذور الخشخاش والبيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل هامنتاشن، و هامنتاشن-ملفات تعريف الارتباط لفصل الربيع.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح معا ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير ، اخفقي الزيت والبيض وصفار البيض والسكر والقشر والعصائر والبراندي حتى تصبح ناعمة. ضجة تدريجيا في خليط الدقيق حتى يتم تشكيل العجين لزجة. التفاف في غلاف بلاستيكي ، تتسطح في قرص والبرد بين عشية وضحاها.
عندما تصبح جاهزا للخبز ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
العمل مع حوالي ربع العجين في وقت واحد وترك ما تبقى في الثلاجة ، لفة على سطح مطحون بخفة أقل قليلا من 1/4 بوصة سميكة.
قطع الدوائر (أو الأشكال الممتعة الأخرى) باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط 2 1/2 إلى 3 بوصات.
ضع ملعقة من الحشوة في المنتصف (حوالي 1 ملعقة صغيرة لكل ملف تعريف ارتباط) ثم اضغط على جانب واحد لأعلى. بدوره وقرصة الثانية ثم الثالثة لجعل شكل الثلاثي. اترك القليل من الحشوة تظهر في الأعلى. بالنسبة للأشكال غير التقليدية ، استخدم خيالك: أنبوبي ، مربعات ، حجم لدغة أو حتى بعض ملفات تعريف الارتباط المسطحة المكتئبة في الوسط مع القليل من الحشو هناك.
ضع ملفات تعريف الارتباط على ورق البرشمان على ورقة ملفات تعريف الارتباط ، وادهنها بقليل من البيض المخفوق للحصول على لمعان واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
الحفاظ على درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق ولكن تستهلك في غضون 3 إلى 4 أيام ، قمم.
يمزج كل شيء ما عدا قشر الليمون والعصير والبيض المخفوق في قدر ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح سميكا ، من 10 إلى 15 دقيقة. يقلب كثيرا.
أضف الحماس والعصير. تأخذ قليلا من ملء ومزجها في البيض للضرب. كرر ، ثم اخلطي خليط البيض في وعاء الحشوة. بارد بين عشية وضحاها.