صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص70
نقاط الصحة1
مجلة

هابانيرو مارمالاد

هابانيرو مارمالاد
هابانيرو مارمالاد هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي بهار. تخدم هذه الوصفة 70 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 76 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل الحار والسكر والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل الاسكالوب مع صلصة جوز الهند هابانيرو وصلصة المانجو هابانيرو, البرتقال البرتقال-الكعك الريكوتا مع البرتقال الزبد صقيع، و المكون السري (مربى البرتقال): مربى البرتقال والجبن النتن.

تعليمات

1
ضع 7 برطمانات تعليب نظيفة (بحجم 1 كوب) وخواتم وأغطية جديدة في مقلاة من 6 إلى 8 لتر. يغطى بالماء ويغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يرفع عن النار ويترك في الماء حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3
ارتداء قفازات مطاطية ، وإزالة وتجاهل ينبع والبذور من الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
اقطع القمم والقيعان المنحنية من الفلفل الحلو ؛ تجاهل السيقان وحفظ القطع.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
5
قطع وتجاهل الأغشية البيضاء ؛ حفظ البذور. شريحة الجانبين الفلفل على التوالي في 1/8-من 2 1/2 بوصة شرائط.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
في الخلاط, دوامة الفلفل الحار, قمم الفلفل وقيعان, و 1/2 كوب الخل حتى نقية على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
في مقلاة 8 - إلى 10 لتر على نار عالية, جلب الفلفل الحار النقي, بذور الفلفل وشرائح, متبقي 1 كوب خل, والسكر إلى كامل, يغلي المتداول, التحريك باستمرار, ثم يغلي بالضبط 3 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
أضف البكتين إلى المقلاة. التحريك باستمرار على نار عالية ، والعودة إلى كامل ، يغلي المتداول ، ثم يغلي لمدة 1 دقيقة بالضبط.
المكونات سوف تحتاج
البكتينالبكتين
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
استنزاف الجرار والخواتم والأغطية. مغرفة خليط الفلفل الحار في الجرار الساخنة إلى داخل 1/8 بوصة من أعلى. (
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
10
السماح لأي البرتقال اضافية باردة ، ثم خدمة أو البرد محكم تصل إلى 2 أسابيع.) مسح الحافات جرة نظيفة. تغطية مع حلقات الساخنة والأغطية.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
11
حماية اليدين مع أصحاب وعاء ، عكس الجرار شغل على منشفة لمدة 5 دقائق. بدوره الجانب الأيمن حتى. كل 5 دقائق ، اقلب البرطمانات حتى تتماسك مربى البرتقال وتوزع البذور بالتساوي ، من 45 إلى 60 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حامل وعاءحامل وعاء
12
السماح البرتقال بارد على الأقل 2 ساعات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
13
خدمة ، أو تخزين ما يصل إلى 2 سنوات.