نوط لحم البقر السهل مع الجرجير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب نوط لحم البقر السهل مع أروجولان. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 423 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة محبوبة من قبل 51 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير الطفل ، صفار البيض ، خردل ديجون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل نوط لحم البقر مع جرجير, كارباتشيو مع الجرجير والليمون وزيت الكمأة، و كارباتشيو البنجر مع جبن الماعز والجرجير.
تعليمات
التفاف لحم البقر في غلاف بلاستيكي ، والبرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة. باستخدام سكين حاد جدا ، قطع اللحم البقري عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة.
ضع الشرائح بين صفائح من الغلاف البلاستيكي أو ورق الشمع وقم بقطعها برفق بالطرف المسطح لمطرقة اللحم ، أو لفها باستخدام دبوس لف ثقيل حتى يصبح الورق رقيقا.
رتب الشرائح على 6 أطباق مبردة فردية.
يضاف الجرجير إلى وعاء ويقلب مع 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. رتب الجرجير في كومة في وسط كل طبق.
ضع 4 ملاعق طعام المتبقية من الزيت وعصير الليمون والخردل وصفار البيض والملح والفلفل في قياس 2 كوب. استخدم خلاط الغمر أو الخلاط اليدوي للخلط حتى يصبح سميكا.
رشي صلصة الخردل حول كل طبق مع تجنب الجرجير.
يزين الأطباق بأرباع الطماطم ويقدم على الفور.