صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

نقانق الدجاج الجاموس

نقانق الدجاج الجاموس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب نقانق دجاج الجاموس. حصة واحدة تحتوي على 611 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل $5.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 115 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من حرارة الشواء: متوسط-مرتفع ، جلد ، فلفل حريف ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول التدرج المشوي مع نقانق الجاموس ومخلل الملفوف الفوار, نقانق الدجاج مع عصيدة من دقيق الذرة، و نقانق الدجاج مع سلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الدجاج وصلصة جناح الجاموس والصلصة الحارة والملح والفلفل الحلو والحريف في وعاء كبير. البرد حتى جاهزة لطحن.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
طحن الخليط من خلال مفرمة اللحم ، مزودة يموت صغير ، في وعاء مجموعة في الجليد.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
(إزالة أي لب)(إزالة أي لب)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
باستخدام مرفق مجداف من خلاط الدائمة ، مزيج على سرعة منخفضة لمدة 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
إضافة في الخل ، وزيادة السرعة إلى متوسطة ، وتخلط حتى يتم دمج السائل ، حوالي 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
5
ضع بقية خليط النقانق في الثلاجة. تطهى الفطيرة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية أو على طبق في الميكروويف حتى تنضج تماما. تذوق وضبط توابل النقانق إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
6
الاشياء السجق في أغلفة خنزير وتطور إلى وصلات 6 بوصة. برد حتى تصبح جاهزة للطهي.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
7
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب ونشر الفحم بالتساوي على كامل سطح الفحم صر. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي. اشوي على نار متوسطة عالية مباشرة حتى يسجل النقانق 160 F فهرنهايت عند إدخال مقياس حرارة قراءة فوري في منتصف الرابط.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
فلفل أربولفلفل أربول
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق وقدمه.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)