صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

نفث كريم مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة

نفث كريم مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب نفث الكريمة مع آيس كريم فانيلان وصلصة الشوكولاتة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 754 سعرة حرارية. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. إذا كان لديك صلصة الشوكولاتة والسكر وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل نفث كريم أو اكلايرس مع كريم المعجنات الفانيليا, ميني كريم نفث مع الفانيليا المعجنات كريم، و آيس كريم الفانيليا تشاي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
خط ورقة الخبز واحدة مع سيلبات والثانية مع ورقة شهادة جامعية (أو خط كل ورقة مع شهادة جامعية إذا لم يكن لديك سيلبات). إعداد خلاط الثقيلة مع مرفق مجداف.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
يمزج الماء والزبدة والسكر والملح في قدر متوسطة الحجم ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي الدقيق دفعة واحدة ، وقلبي بسرعة بملعقة صلبة مقاومة للحرارة أو خشبية حتى تسحب العجينة بعيدا عن جوانب المقلاة ويصبح قاع المقلاة نظيفا ، مع عدم التصاق العجين بها. يجب أن تكون العجينة لامعة وناعمة ولكنها لا تزال رطبة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
يجب أن تتبخر الرطوبة الكافية من العجين للسماح لها بامتصاص المزيد من الدهون عند إضافة البيض. استمر في التقليب لمدة 5 دقائق ، واضبط الحرارة حسب الضرورة لمنع العجين من التلوين. سوف تتشكل طبقة رقيقة على قاع وجوانب المقلاة. عندما تتبخر الرطوبة الكافية ، سيرتفع البخار من العجين وستكون هناك رائحة الجوز من الدقيق المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
انقلي العجينة على الفور إلى وعاء الخلاط واخلطيها لبضع ثوان لتحرير بعض الحرارة من العجين. مع الخلاط على سرعة متوسطة ، أضف 4 بيضات ، واحدة تلو الأخرى ، مع الخفق حتى يتم دمج كل بيضة تماما قبل إضافة البيضة التالية ؛ كشط جوانب الوعاء حسب الضرورة. قم بإيقاف تشغيل الجهاز. ارفع بعض العجينة على ملعقة مطاطية ، ثم اقلب الملعقة لتتركها تنفد: يجب أن تسقط الملعقة ببطء شديد ؛ إذا لم تتحرك على الإطلاق أو كانت جافة جدا وسقطت في كتلة واحدة ، اخفقي البيضة الإضافية.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
ضع العجينة في كيس معجنات مزود بطرف عادي مقاس 1/2 بوصة. الأنابيب 15 الأقراص (وهذا سوف تعطيك 3 إضافات للاختبار) حوالي 1 1/2 بوصة عبر وفقط تحت 1/2 بوصة سميكة على ورقة الخبز مبطنة سيلبات ، وترك حوالي 1 1/2 بوصة بينهما ، لأنها سوف توسع عندما خبز. أنبوب الباقي على الورقة الأخرى. (سيكون لديك حوالي 4 عشرات في كل شيء.)
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
7
اخبز 15 نفخة للوصفة وقم بتجميد تلك الموجودة على صينية الخبز الثانية حتى تتماسك ، ثم انقلها إلى وعاء الفريزر وقم بتجميدها لفترة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
اخبز النفخات لمدة 10 دقائق ، اقلب الورقة ، اقلب الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت ، واخبز 15 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
إزالة نفخة واحدة وكسرها مفتوحة: يجب أن تكون جوفاء داخل وليس لزج أو إيجي ؛ إذا كان لا يزال رطبا ، إعادته إلى الفرن وتحقق في 5 دقائق. تبريد نفث تماما على ورقة الخبز. تخزينها في وعاء محكم حتى وقت التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1
سخن الفرن إلى 300 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
سخني صلصة الشوكولاتة في غلاية مزدوجة أو ميكروويف. قم بتسخين البروفيتيرول على صينية خبز في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
تقسيم كل بروفيتيرول في نصف وترتيب 3 على كل لوحة.
4
ضع مغرفة صغيرة من الآيس كريم في النصف السفلي من كل بروفيترول وأعلى مع الغطاء. تسكب الصلصة بالملعقة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
بوشون
6
الحرفيين