صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

نخب الفرنسية لذيذا مع العدس

نخب الفرنسية لذيذا مع العدس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب الخبز المحمص الفرنسي اللذيذ مع العدس. حصة واحدة تحتوي على 487 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, فصوص الثوم, زعتر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل نخب الفرنسية لذيذا, خبز التوست الفرنسي اللذيذ، و توست فرنسي لذيذ.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي متوسط الحجم أو وعاء حساء صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يضاف البصل والكراث والثوم. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح عطرا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يضاف الجزر ويطهى لبضع لحظات أطول.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
4
يضاف العدس إلى المقلاة مع التحريك حتى يغطى بالزيت جيدا. ثم أضف 3 أكواب من مرق اللحم البقري وورق الغار وغصن الزعتر. يغلى المزيج على نار خفيفة ويتبل بالملح والفلفل.طهي حوالي 5 دقائق ثم تذوق مرق الملح. ضبط حسب الحاجة. استمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى ، غير مكشوف ، حتى ينضج العدس ويمتص معظم السائل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
العدسالعدس
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
إزالتها من الحرارة وتغطيتها بغطاء.
6
دع الراحة 15 دقيقة على الأقل.عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أضف المزيد من مرق اللحم البقري وبعض الماء إذا لزم الأمر للحصول على هذا اللحم كما تريد. أنا أحب ذلك بروثي إلى حد ما ولكن ليس سوبي جدا. ما يكفي لترطيب الخبز المحمص دون السماح لهم بالحصول على مندي جدا بسرعة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
7
سخني مقلاة من الحديد الزهر غير لاصقة أو متبلة جيدا على نار متوسطة. في وعاء حساء ضحل ، اخلطي البيض مع الحليب وأوراق الزعتر وقليل من الملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون. اغمس مثلثات الخبز في الخليط حتى تغطى جيدا. باستخدام أصابعك إزالة بعض البيض من كل قطعة ونقلها إلى مقلاة. طهي جميع الخبز المحمص حتى البني على كل جانب. العمل على دفعات حسب الحاجة.نقل الخبز المحمص الساخن إلى أطباق الحساء الضحلة الفردية ، وأعلى لهم مع مساعدة من العدس.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
العدسالعدس
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
(كيبلر)(كيبلر)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
8
رشي القليل من زيت الزيتون الجيد جدا على الوجه ، وقدميه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)