ناجتس السمك المقلية بالفرن
قد تكون ناجتس السمك المقلية في الفرن وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة السمكية على 264 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 3 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.91 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home شرائح سمك القد وفتات الخبز المتبل والملح والفلفل. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 63% ، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا ناجتس السمك المقلي بالفرن ، ناجتس الدجاج المقلي بالفرن ، و ناجتس السمك المقلي .
تعليمات
في وعاء ضحل، قم بجمع فتات الخبز ورقائق الذرة وجبنة البارميزان والملح والفلفل. يُغلف السمك برذاذ بنكهة الزبدة، ثم يُلف في خليط الفتات.
ضعيها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطبخ.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام الشوكة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
تعتبر Pinot Noir وPinot Grigio وGruener Veltliner خيارات رائعة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. يبدو أن فندق Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولارا للزجاجة الواحدة.
![كلوس بيجاسي ميتسوكو فينيارد بينوت نوير]()
كلوس بيجاسي ميتسوكو فينيارد بينوت نوير
يتمتع عطر Pinot Noir لعام 2012 برائحة جذابة عميقة من الكرز الأحمر والأسود والتوت مع فطر بورسيني المجفف وشاي بو إيره والتوابل الحلوة وخصلات من بخور الكنيسة. النبيذ حريري وسلس في الفم، ويوازن بين اللحم والحموضة المثالية وملمس الفم الفاخر.