صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة13
مجلة

ناتشوز حار مع بيكو دي جالو الطازج

ناتشوز حار مع بيكو دي جالو الطازج
ناتشوز حار مع الطازجة بيكو دي جالو هو خالي من الغلوتين هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 1565 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 74 جرام دهون كل. ل 3 3.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح كوشير وجبن شيدر وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة ممتازة. حاول توماتيلو بيكو دي جالو طازج وحار, بيكو دي جالو – صلصة طازجة، و بيكو دي جالو: صلصة الطماطم الطازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
3
وزعي طبقة باستخدام نصف رقائق التورتيلا على طبق فرن كبير. اصنع طبقة متساوية باستخدام نصف وقت اللعبة الفلفل الحار ، ثم أضف نصف جبنة الشيدر والفلفل جاك ، ثم نصف شرائح الهالبينو. احفظ بعض شرائح الهالبينو للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح هالبينوشرائح هالبينو
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)
جبن بيبرجاكجبن بيبرجاك
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
فلفل أربولفلفل أربول
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
لعبة اللحوملعبة اللحوم
4
ضعي الطبق في الفرن واخبزيه حتى تذوب الجبنة ، من 5 إلى 10 دقائق. تحضير طبق فرن ثان مع باقي المكونات. أعلى الناتشوز مع بيكو دي جالو ومقبلات مع هالبينو المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
5
قدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
6
سخني الزيت في قدر كبير غير لاصق على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
يضاف الثوم والكرفس والفلفل الحلو والهالبينو والبصل ويرش فوق الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
نضيف الدجاج ونقطعه بملعقة خشبية ونطهو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. يضاف مسحوق الفلفل الحار والكمون ويطهى حتى يصبح الدجاج بنيا بالكامل ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
9
تضاف الطماطم والفاصوليا والفاصوليا بينتو ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تمتزج النكهات ويبدأ الفلفل الحار في التكاثف ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون جويا بكر ممتاززيت زيتون جويا بكر ممتاز
بينتو الفولبينتو الفول
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
10
ضعي الكزبرة والملح والفلفل والطماطم والثوم والهالبينو والبصل وعصير الليمون وقشر الليمون في وعاء واخلطيهم حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

1إلى 2 فلفل حلو ، مكعباتإلى 2 فلفل حلو ، مكعبات1الخضروات (مثل السبانخ)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)425فلفل هابينروبينتو الفولبينتو الفول439فلفل هابينروالفاصوليا الحمراءالفاصوليا الحمراء2البصلالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم454فلفل هابينرو- روزماري مفروم ناعماً، من 4 إلى 5 أغصان- روزماري مفروم ناعماً، من 4 إلى 5 أغصان1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1هالبينو ، مكعباتهالبينو ، مكعبات1هالبينو ، مصنف ومقطع إلى مكعباتهالبينو ، مصنف ومقطع إلى مكعبات1هالبينو ، شرائح بالعرض ، بالإضافة إلى اضافية لخدمةهالبينو ، شرائح بالعرض ، بالإضافة إلى اضافية لخدمة1عصير الليمونعصير الليمون1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قشر الليمونقشر الليمون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم حامض قليل الدسمكريم حامض قليل الدسم1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1( باذنجان)البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتمزيقه الفلفل جاك الجبنتمزيقه الفلفل جاك الجبن822فلفل هابينروطماطم مقطعة صغيرةطماطم مقطعة صغيرة680فلفل هابينروالطماطم البرقوق ، مكعبات (حواليالطماطم البرقوق ، مكعبات (حوالي0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر تمزيقهشيدر تمزيقه1tblsp. خل النبيذ الاحمركيس 13 اوقية (الاونصة) رقائق التورتيلا القمح الكاملكيس 13 اوقية (الاونصة) رقائق التورتيلا القمح الكامل1البصل الحلو فيداليا ، مكعباتالبصل الحلو فيداليا ، مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك محاولة حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
أزهار عطرية زاهية ، كاسي وفواكه حمراء تكمل التوابل والملاحظات اللذيذة. الحنك هو مرن ومتناغم ، مع طبقات مثيرة للاهتمام وعناصر أومامي ، والملمس غرامة والانتهاء متوازن جميل.