صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة24
مجلة

ناتشو الجبن بذور اليقطين

ناتشو الجبن بذور اليقطين
ناتشو الجبن بذور اليقطين قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 682 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 60 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بذور اليقطين والفلفل الحار والزيت النباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة جبن البرتقال والجزر والماعز مع بذور اليقطين, اسكواش بلوط محمص مع التمر وبذور اليقطين وجبن الماعز وهبة ديك رومي كاملة عضوية، و نودلز القرع المحمص مع الكينوا مع بذور اليقطين المتبلة والتوت البري المجفف وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 200 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يرش الجبن على صينية خبز ذات حواف في طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
خبز حتى يذوب الجبن ويفصل النفط للخروج منه ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
أخرج صينية الخبز من الفرن وامسح أي زيت من سطح الجبن بمناشف ورقية. العودة ورقة الخبز إلى الفرن وتخبز حتى الجبن جافة تماما وهشة ، حوالي 2 ساعة أكثر. في هذه الأثناء ، قم بطي 4 مناشف ورقية من المنتصف بالطول وضعها على سطح العمل.عندما يكون الجبن جاهزا ، انقله على الفور إلى المناشف الورقية باستخدام ملعقة معدنية مسطحة. امسح أي زيت متبقي من السطح بمناشف ورقية إضافية. كسر الجبن إلى قطع صغيرة.عند العمل على دفعات ، اطحن قطع الجبن في مطحنة قهوة أو توابل حتى يتشكل مسحوق ناعم.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
القهوةالقهوة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مناشف ورقيةمناشف ورقية
فرنفرن
ملعقةملعقة
5
انقلي المسحوق إلى وعاء متوسط الحجم ، وأضيفي المكونات المتبقية ، واخفقي حتى يمتزجوا ؛ توضع جانبا.للبذور: قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 375 دولارا فهرنهايت واحتفظ بالرف في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
فرنفرن
6
ضعي البذور والزيت في وعاء كبير وقلبي حتى تغطى البذور بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت ونشر البذور في طبقة حتى. (احتفظ بالوعاء-لست بحاجة إلى غسله.) مشوي ، مع التحريك في منتصف الطريق ، حتى تصبح البذور عطرة وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق إجمالا.انقل البذور على الفور إلى الوعاء المحجوز. (حجز ورقة الخبز-لا حاجة لغسل.)
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
8
يضاف مسحوق جبن ناتشو ويقلب حتى يغطى البذور بالتساوي.أعد البذور المطلية إلى صينية الخبز المحجوزة وانشرها في طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
دعهم يبردون تماما ، حوالي 30 دقيقة.
10
قدميها على الفور أو خزنيها في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام.