صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

مينيسترون مع وحيد

مينيسترون مع وحيد
مينسترون مع وحيد قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 388 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل $5.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من مرق الدجاج ومعجون الطماطم والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو أمر جيد. حاول مرق الخضار و مينسترون-لو بويلون دي ل أوشغومز و لا مينسترون, وحيد بيكاتا، و وحيد موني أومر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، تذوب الزبدة بالزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
يضاف الثوم والجزر والكرفس والبطاطس ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
4
نضيف الكوسة والملفوف ونطهو مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
الملفوفالملفوف
5
يضاف المرق والفاصوليا ومعجون الطماطم والملح ويترك على نار خفيفة. ينضج ، مغطى جزئيا ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
الخضرواتالخضروات
الفولالفول
مرقمرق
الملحالملح
6
يضاف النعل والبيستو والفلفل ويعود إلى نار هادئة. يطهى ، مكشوفا ، حتى ينضج السمك ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة أخرى. للتقديم ، اغرف في أوعية وقم بتمرير المزيد من البيستو إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
بيستوبيستو
الأسماكالأسماك
وحيدوحيد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
7
بدائل الأسماك: يمكنك استخدام أي فرد آخر من عائلة السمك المفلطح ، مثل ربت الرمل أو الحظ ، بدلا من النعل. أو جرب سمكة بيضاء أكثر صلابة ، مثل سمك القد أو سمك الهلبوت أو الراهب. لهذه الأسماك السميكة ، أضف دقيقة أخرى إلى وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
السمك المفلطحالسمك المفلطح
الراهبالراهب
الهلبوتالهلبوت
وحيدوحيد
سمك القدسمك القد
8
توصية النبيذ: النبيذ الأبيض الإيطالي الخفيف سيكون ممتعا مع الخضار والبيستو. ابحث عن أحدث خمر من بينوت غريجيو من منطقة ألتو أديجي الشمالية.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
الخضرواتالخضروات
بيستوبيستو
النبيذالنبيذ

المعدات

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/4 رأس الملفوف (حوالي ، تمزيقه1/4 رأس الملفوف (حوالي ، تمزيقه2الجزر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالجزر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة8871 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج معلب منخفض الصوديوم أو مرق محلي الصنعمرق دجاج معلب منخفض الصوديوم أو مرق محلي الصنع2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1البصل المفرومالبصل المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبيستو ، اشترى متجر أو محلية الصنعبيستو ، اشترى متجر أو محلية الصنع3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا المغلية (حوالي 2) ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةالبطاطا المغلية (حوالي 2) ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فيليه وحيد ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةفيليه وحيد ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1كوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةكوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 85 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
بارون ريكاسولي كوليديلا كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون
لون روبي مشرق وتركيز مذهل من العطور. لها فاكهي أثيري ، منمق وملاحظات البلسم ضرب لأناقتها الطازجة. ملاحظات من الكرز ، الكرز الحامض ، الكرز الأسود ، الكرز موريلو ، البنفسج ، النعناع ، اليانسون ، القرفة. يتم التعبير عن كل روعتها في الحنك مع توازن غير عادي بين تركيز الحموضة والأناقة. تعود الملاحظات النموذجية للفاكهة الحمراء الممتدة بواسطة العفص الحلو والأحاسيس المعدنية. نظيفة وأنيقة ، العالقة ، وحساسة.