صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

مينيسترون مع خبز محمص سوتيه وبارميجيانو ريجيانو

مينيسترون مع خبز محمص سوتيه وبارميجيانو ريجيانو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مينيسترون مع خبز محمص سوتيه وبارميجيانو ريجيانو. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 504 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك باقة غارني ، بانسيتا ، الثوم ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 59%. وصفات مماثلة تشمل مينيسترون مع بارميجيانو ريجيانو, تمزيقه راديتشيو مع بارميجيانو ريجيانو، و فيتوتشيني السبانخ مع بارميجيانو ريجيانو.

تعليمات

1
من أجل
1
يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، ويضاف الثوم ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق ، لتذوق الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
إزالة الثوم ، إضافة مكعبات الخبز وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3
يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، ويتبل قليلا بالملح.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
إزالة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
1
يسخن الزيت في وعاء 4 لتر ، ويضاف البصل والكرفس والثوم والجزر والبانسيتا ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف الملفوف ، السلق ، البطاطس ، الماء ، المرق ، الطماطم وباقة القرني. يغلى الحساء على نار خفيفة ويطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
السلق السويسريالسلق السويسري
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
3
ضع نصف الفاصوليا (1 1/2 كوب) في محضر الطعام وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
أضف المهروس والفاصوليا الكاملة إلى الحساء المغلي. ينضج الحساء لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
5
إضافة السبانخ ويطهى لمدة 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. مغرفة الحساء في الأطباق ، مقبلات مع الخبز المحمص سوتيه والجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الخبز المحمصالخبز المحمص
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة

المكونات

1باقة غارني (غصن إكليل الجبل ، 4 أغصان زعتر ، 1 ورقة غار ، باقة بقدونس)باقة غارني (غصن إكليل الجبل ، 4 أغصان زعتر ، 1 ورقة غار ، باقة بقدونس)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبوب كانيليني المطبوخةحبوب كانيليني المطبوخة2لارجيسالجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات2سيقان كبيرةكرفس مفرومكرفس مفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)2القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخبز الإيطالي ، القشور إزالتها ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالخبز الإيطالي ، القشور إزالتها ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبانسيتا ، شرائح رقيقةبانسيتا ، شرائح رقيقة8الروبيان والأوردةجبن بارميجيانو ريجيانو المبشورجبن بارميجيانو ريجيانو المبشور1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم8الروبيان والأوردةالملحالملح8الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1رؤساءملفوف سافوي ، مقطع ناعما ، مقشر ومصفىملفوف سافوي ، مقطع ناعما ، مقشر ومصفى2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق السبانخ ، مغسولة ومقطعة بشكل خشنأوراق السبانخ ، مغسولة ومقطعة بشكل خشن1باقاتالسلق السويسري ، وغسلها وشرائح ناعماالسلق السويسري ، وغسلها وشرائح ناعما31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالطماطم ، المصنفة ومكعباتالطماطم ، المصنفة ومكعبات9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون1tblsp. خل النبيذ الاحمربطاطس شمعية ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةبطاطس شمعية ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة