صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

مينيسترون الفلفل الأحمر المحمص

مينيسترون الفلفل الأحمر المحمص
قد يكون الفلفل الأحمر المحمص مينيسترون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 6.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1145 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 55 جرام دهون كل. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط البصل وورق الغار والبطاطس النشوية وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة فائقة. حاول من السهل تراجع الفلفل الأحمر المحمص, تراجع الفلفل الأحمر المحمص لمدة 5 دقائق، و الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين اللاحم. رتبي الفليفلة الحلوة على صينية خبز وشويها مع التقليب من حين لآخر حتى تصبح القشرة سوداء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
انقلي الفلفل إلى وعاء وغطيه واتركيه يبرد. قشر وبذور الفلفل. هريس 4 الفلفل في الطعام المعالج مع أي العصائر التي تم جمعها في وعاء. احتفظ بالفلفل 2 المتبقي لوصفة أخرى ، مثل طاجن الباييلا قبل التحضير أو القرع المحمص الفلفل الحار ماك.
المكونات سوف تحتاج
تشيلي ماكتشيلي ماك
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
قطع الثلث العلوي من كل رأس ثوم ، ورذاذ مع إيفو والتفاف في احباط. مشوي حتى يصبح طريا. احتفظ برؤوس 2 لوصفة أخرى ، مثل الدجاج المشوي بالثوم في الشرق الأوسط.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
يوكونيوكون
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
5
سخني إيفو في فرن هولندي أو أي قدر ثقيل آخر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
6
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
7
يضاف إكليل الجبل والزعتر والأوريجانو وشرائح الثوم والجزر والكرفس وورق الغار وفلفل تشيلي والبصل والبطاطس ويتبل بالملح والفلفل. غطي القدر جزئيا واطهيه مع التحريك حتى تصبح الخضار طرية ، من 7 إلى 8 دقائق. ضجة في معجون الطماطم ويطهى لمدة 1 دقيقة. تحلل مع النبيذ ، واثارة وكشط أي بت احمر من الجزء السفلي من وعاء مع ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
يضاف اللفت ويطهى حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
9
إضافة الأسهم والفاصوليا وعدد قليل من شبكات جوزة الطيب وتقديمهم ليغلي. ضجة في هريس الفلفل المحمص.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
10
جلب الحساء ليغلي منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
11
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج. (أو طهي المعكرونة بشكل منفصل في الماء المغلي المملح.) وفي الوقت نفسه ، ضغط الثوم المحمص من 1 رئيس في وعاء والهريس مع الزبدة. قطعي الخبز إلى شرائح ، ثم اشوي أو اشوي حتى يتفحم.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
قسم الحساء بين الأطباق الضحلة. قمة مع بيكورينو ورذاذ من ايفو. يقطع الخبز مع زبدة الثوم ويقدم مع الحساء.
المكونات سوف تحتاج
زبدة الثومزبدة الثوم
بيكورينوبيكورينو
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
يوكونيوكون
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
ملاحظة كوك: يمكن تبريد الحساء (بدون المعكرونة) للحصول على وجبة جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
14
أضف المعكرونة قبل التقديم. يمكن تحميص الثوم مسبقا وهرسه بالزبدة ثم تبريده.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

المكونات

113فلفل هابينرولحم مقدد مدخن أو بانسيتا ، مفروملحم مقدد مدخن أو بانسيتا ، مفروم4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة ، خففتزبدة ، خففت2الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2البصلكرفس مفرومكرفس مفروم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)397فلفل هابينروالفاصوليا الحمراء أو الحمص ، تشطف وتصفىالفاصوليا الحمراء أو الحمص ، تشطف وتصفى4الروبيان والأوردةخبز إيطالي مقرمش للتقديمخبز إيطالي مقرمش للتقديم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنديتاليني أو غيرها من المعكرونة الصغيرة ، أو السباغيتي رقيقة مكسورةديتاليني أو غيرها من المعكرونة الصغيرة ، أو السباغيتي رقيقة مكسورة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإيفو ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الرشإيفو ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الرش1tblsp. خل النبيذ الاحمرأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2القشرة: فتات بسكويت غراهامإكليل الجبل الطازج المفروم ناعماإكليل الجبل الطازج المفروم ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامزعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما3القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح3رؤساءفتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة1حفنة صغيرةكالي توسكان ، ينبع والمفرومكالي توسكان ، ينبع والمفروم4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج4الروبيان والأوردةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1البصل المفرومالبصل المفروم1جبنة بارميزان مبشورةاوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع4الروبيان والأوردةبيكورينو مبشور للتقديمبيكورينو مبشور للتقديم6لارجيسالفلفل الأحمرالفلفل الأحمر1الفلفل الحار الأحمر الطازج ، المصنف والمفروم ناعماالفلفل الحار الأحمر الطازج ، المصنف والمفروم ناعما1البطاطا النشوية ، مقشرة ومفرومةالبطاطا النشوية ، مقشرة ومفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.