صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

مينيسترون الأخضر

مينيسترون الأخضر
قد يكون الشوربة الخضراء مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 580 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 4.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك كوسة وزيت زيتون وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول مينيسترون الأخضر, مينيسترون الأخضر، و الربيع الأخضر مينسترون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني قدر الحساء على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أضف الزيت والبانسيتا أو بروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
يقلى 2 دقيقة ويضاف البصل والكرفس والثوم والكوسا والخليج إلى القدر. الخضار الموسم مع الملح والفلفل ، لذوقك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
اقلي الخضار لمدة 5 دقائق مع التحريك المتكرر.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
5
أضف الفاصوليا البيضاء وحبوب الحمص ومرق الدجاج إلى القدر. يغطى الحساء ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
الفاصوليا البيضاءالفاصوليا البيضاء
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
تضاف المعكرونة والفاصوليا الخضراء إلى الحساء وتطهى لمدة 8 دقائق ، أو حتى تنضج المعكرونة. ضجة في السبانخ إلى الذبول ، 1 دقيقة. ضجة في الجبن المبشور وحساء مغرفة في الأطباق. أعلى الحساء مع الريحان الممزق أو المبشور أو البقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة

المكونات

12الأوراقالريحان الطازج ، ممزقة أو تمزيقه أو 1/4 كوب أوراق البقدونس المفرومالريحان الطازج ، ممزقة أو تمزيقه أو 1/4 كوب أوراق البقدونس المفروم1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازحبوب الحمص ، سيسيحبوب الحمص ، سيسي1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازفاصوليا بيضاء ، كانيلينيفاصوليا بيضاء ، كانيليني2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفرومكرفس مفروم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج أو المرقمرق الدجاج أو المرق1أوراق الغار ، طازجة أو مجففةأوراق الغار ، طازجة أو مجففة2فصوص كبيرةالثوم ، سحقالثوم ، سحق227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1 بوصةفاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 1 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةبانسيتا أو 1/4 رطل قطع سميكة بروسسيوتو ، المفرومبانسيتا أو 1/4 رطل قطع سميكة بروسسيوتو ، المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنباستا ديتاليني أو باستا ميني بينيباستا ديتاليني أو باستا ميني بيني1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمبشور بارميجيانو-ريجيانو أو رومانو ، بالإضافة إلى اضافية لتمرير على الطاولةالمبشور بارميجيانو-ريجيانو أو رومانو ، بالإضافة إلى اضافية لتمرير على الطاولة4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسبانخ المغسول الثلاثي ، والسيقان التي تمت إزالتها وتقطيعها بشكل خشن، أو أي خضار داكنة أخرىالسبانخ المغسول الثلاثي ، والسيقان التي تمت إزالتها وتقطيعها بشكل خشن، أو أي خضار داكنة أخرى1( باذنجان)كوسة ، مكعباتكوسة ، مكعبات