صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة43
مجلة

مينيسترون أخضر مع الدجاج والبيستو

مينيسترون أخضر مع الدجاج والبيستو
وصفة المينيسترون الأخضر مع الدجاج والبيستو جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تخدم 5. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1067 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 71 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك أوراق الريحان والملح وساق الكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مينيسترون سككوتاش مع الخردل الأخضر وبيستو ميسو, مينسترون الدجاج مع بيستو الريحان، و البيستو مينسترون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدجاج والحوصلة في وعاء حساء 5 لتر مناسب ، ويفضل أن يكون من الحديد الزهر الممكن وأضف ما يصل إلى 10 أكواب من الماء ، والتي يجب أن تغطي الدجاج. يغلى المزيج ويغطى جزئيا ، ثم يترك على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة مع ارتفاع الرغوة إلى السطح. عندما تهدأ الرغوة ، أضيفي ساق الكرفس الكاملة والجزر والبصل الكامل والبقدونس وحبوب الفلفل. يحفظ على نار خفيفة لمدة 3 ساعات تقريبا ، مع التحريك كل 30 دقيقة ، حتى يبدأ الدجاج في السقوط من العظام. تجديد المياه إذا لم يتم تغطية الدجاج خلال أول 2 ساعة من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
(24 عدد)(24 عدد)
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أثناء طهي الدجاج ، قم بإعداد البازلاء المقسمة. غسلها في 2 التغييرات من الماء البارد واختيار أكثر لإزالة الحجارة أو البازلاء تغير لونها.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
ضعيها في قدر مع حوالي 3 إلى 4 أكواب من الماء واتركيها تغلي لمدة 2 أو 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
استنزاف المياه وشطف البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5
يضاف حوالي 3 إلى 4 أكواب من الماء العذب ويغلى المزيج ويغطى ؛ اتركه لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
6
قم بإزالة حساء الدجاج وتخلص من حوصلة الطائر والخضروات وحبوب الفلفل. إذا كنت تخطط لتقديم لحم الدجاج في الحساء ، فقم بإزالة الجلد والعظام والغضاريف وكسر لحم الثدي والفخذ إلى قطع قابلة للملعقة. يصفى الحساء من خلال منخل ويزيل الدهون. العودة إلى وعاء الحساء تشطف وإضافة غارقة ، استنزفت البازلاء الانقسام. يطهى المزيج برفق ، مغطى جزئيا ، لمدة 20 دقيقة تقريبا أثناء تحضير الخضار الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
سخني الزبدة والزيت في مقلاة مقاس 10 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يضاف البصل المفروم والكراث والكرفس المقطع ويقلى برفق مع التحريك المتكرر لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار ولكنها ليست بنية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
يضاف إلى الحساء مع الفاصوليا ويترك على نار خفيفة بلطف ، مغطى جزئيا ، لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
10
اغسل الكوسة جيدا ، وقم بقص الأطراف ، وقطعها إلى أرباع رأسية. باستخدام سكين تقشير صغير أو ملعقة ، أخرج اللب الداخلي بالبذور. شريحة المتبقية كوسة قذيفة إلى قطع بوصة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
11
قطع الملفوف إلى أرباع ، ويغسل تحت الماء البارد الجاري ، وتقليم اللب الأبيض. أجاد الملفوف كما لسلطة الكرنب ، والقضاء على الأضلاع البيضاء صعبة.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
12
أضيفي الكوسة والملفوف إلى الحساء واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
13
إذا كنت تستخدم السلق السويسري ، فقم بقص جميع السيقان والأوردة البيضاء. يمكن طهي السيقان كخضروات منفصلة في يوم آخر. اغسل الأوراق جيدا واقطعها أو قطعها إلى شرائح خشنة. يجب أن يكون لديك 3 إلى 4 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
14
ضعيها في قدر مع كمية كافية من الماء لتغطيها وتغلي لمدة 3 دقائق أو حتى تبدأ الأوراق في الذبول.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
15
يصفى جيدا ويضاف الأوراق إلى الحساء ، مع التخلص من ماء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
16
يمكن تحضير الحساء حتى هذه النقطة وتخزينه وتغطيته في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل إعادة التسخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
17
قبل التقديم بحوالي 20 دقيقة ، يضاف الأرز أو البطاطس إلى الحساء ويطهى حتى ينضج. يتبل بالملح والفلفل ، لكن لا تفرط في الملح حيث ستضاف البيستو.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
18
قدميها في أوعية ساخنة مع الدجاج أو بدونه. تمر صلصة البيستو على الطاولة. أنا أفضل هذا دون رش الجبن الإضافي في الأعلى ، ولكن يمكن تمريره على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
19
يمكن أيضا تخزين بقايا المينيسترون وتغطيتها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة أو تجميدها لمدة 6 أسابيع ، لكن الأرز سيتوسع بشكل كبير ، لذا سيحتاج الحساء إلى ترقق بالماء أو المرق في إعادة التسخين. قد تتفكك البطاطس قليلا ، لكن هذا يمكن أن يكون مهدئا بشكل ممتع.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
1
قطع فصوص الثوم في نصف عموديا وإزالة وتجاهل الداخلية برعم الأخضر يميل.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
2
قطع الثوم إلى قطع صغيرة ، وباستخدام خلاط أو هاون ومدقة ، سحق إلى عجينة مع الملح الخشن. يمكنك أيضا سحق الثوم من خلال مكبس ثم مزجه بالملح. شريحة أوراق الريحان وإضافة إلى الثوم. في حالة استخدام هاون ومدقة ، هزيلة النفط في ببطء ، والعمل في أما بالنسبة للمايونيز. إذا كنت تستخدم الخلاط ، أضف 1/3 كوب زيت واخلطه بسرعة معتدلة حتى تحصل على مستحلب ناعم ، مع إضافة الباقي تدريجيا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
المستحلباتالمستحلبات
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
إذا قمت بإضافة الجبن ، حركه باليد.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
4
أضف الملح حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
البيستو اضافية يمكن ملعقة في ضيق, وعاء صغير أو جرة وتصدرت مع طبقة بوصة من زيت الزيتون. تغطية وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسبوع أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
المادة فار
7
اكتب_27_البيانات = {};
8
المادة
9
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق ريحان طازجة كاملة معبأة بشكل فضفاض ، مغسولة جيداأوراق ريحان طازجة كاملة معبأة بشكل فضفاض ، مغسولة جيدا8الفلفل الأسودالفلفل الأسود1صغيردهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1ساق الكرفس كله مع أوراق و 2 سيقان الكرفس ، مكعباتساق الكرفس كله مع أوراق و 2 سيقان الكرفس ، مكعبات43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبن بارميزان مبشور ، اختياريجبن بارميزان مبشور ، اختياري5الروبيان والأوردةجبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة2كيلوغرامالدجاج ، إيواؤهم ، مع الرقبة وجميع حوصلة الطائر باستثناء الكبدالدجاج ، إيواؤهم ، مع الرقبة وجميع حوصلة الطائر باستثناء الكبد1أوريو محشو مزدوجملح خشنملح خشن4فصوص الثومفصوص الثوم6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صغير (حول الملفوف الأخضر ، سافوي المفضلصغير (حول الملفوف الأخضر ، سافوي المفضل1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الخضراء (اختياري)البازلاء الخضراء (اختياري)2لارجيسالكراث ، حصص بيضاء فقط ، شرائح رقيقةالكراث ، حصص بيضاء فقط ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2طاولات (1/4 عصا) زبدة و 2 ملعقة طعام زيت زيتون خفيف ، أو 4 ملاعق طعام زيت زيتونطاولات (1/4 عصا) زبدة و 2 ملعقة طعام زيت زيتون خفيف ، أو 4 ملاعق طعام زيت زيتون1صغيربصل كامل و 1 متوسط مفرومبصل كامل و 1 متوسط مفروم3أغصان البقدونسأغصان البقدونس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أو 4 بطاطس متوسطة الغليان مقشرة ومكعبةأرز أو 4 بطاطس متوسطة الغليان مقشرة ومكعبة5الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق5الروبيان والأوردةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا سلسلة ، قلص ومقطعة إلى lengths بوصة أطوالالفاصوليا سلسلة ، قلص ومقطعة إلى lengths بوصة أطوال2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء ، أو حسب الحاجةالماء ، أو حسب الحاجة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 38 دولار.
برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
هذا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا يظهر روائح الفاكهة الاستوائية والسوداء ، مع ملاحظات من الجوز واللوز على الحنك. مصنوع من أجود أنواع عنب سانجيوفيز من اثنين من مزارع الكروم الخاصة بنا, عقار برانكايا وكرم بوبي, هذا النبيذ كثيف, لون أحمر ياقوتي وطويل, تشطيب عطري.مزيج: 80 ٪ سانجيوفيز ، 20 ٪ ميرلوت