ميني ماك والجبن
ميني ماك والجبن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 251 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط شيدر, زبدة, طحين, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز البانكو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكرمل التفاح هش كحلوى. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول أفضل جبن ماك ن نباتي, ماك نباتي والجبن، و ثلاثة الجبن ماك-المعكرونة محلية الصنع والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة 2 دزينة (1/2 كوب) راميكينز أو 9 من 13 بوصة طبق خزفي.
تطهى معكرونة الكوع في قدر كبير من الماء المغلي المملح على نار متوسطة لمدة 6 دقائق أو حتى تنضج تماما.
استنزاف والعودة إلى وعاء.
أثناء طهي المعكرونة ، تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار خفيفة.
إزالة 1/2 من الزبدة المذابة والاحتفاظ بها لتحتل المرتبة الاولى.
يضاف الدقيق إلى القدر ويطهى الخفق باستمرار. عندما يكون الطحين لونها بنيا ذهبيا خفقت ببطء في الحليب حتى تصبح ناعمة. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح سميكا. ضجة في الخردل ، فونتينا ، غرويير ، والجبن الشيدر حتى ذاب فقط. ضجة في المعكرونة المطبوخة ، طلاء تماما ، ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الذوق. يقسم الخليط بين راميكينز بالزبدة.
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج البانكو مع الأسياجو المبشور والملح والفلفل حسب الرغبة.
تضاف الزبدة المذابة المحجوزة وتخلط حتى تتحد.
ضعي خليط فتات الخبز على كل رامكين.
تخبز في الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في الأعلى ويتدفق الجبن ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. يغطى بالبقدونس المفروم الطازج قبل التقديم.