صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص35
نقاط الصحة2
مجلة

ميني بيكون وفطائر الفطر

ميني بيكون وفطائر الفطر
يمكن صنع وصفة لحم الخنزير المقدد الصغير وفطائر الفطر في حوالي 1 ساعة. هذه الوصفة تخدم 35. حصة واحدة تحتوي على 314 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون. ل 1 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة تتطلب الفطر شيتاكي ، المعجنات نفخة ، زيت الزيتون ، والفطر كريميني. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا مذهلة جدا درجة ملعقة من 23%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: فطائر جيب صغيرة بالفطر ولحم الخنزير المقدد, فطائر نزهة الفطر الصغيرة، و فطائر الفطر الكريمية الصغيرة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
قطع أوراق المعجنات النفخة إلى 35 جولات, باستخدام 2 بوصة قطع المعجنات مخدد, وملء 2 علب الكعك الصغيرة مع جولات. أعلى كل القصدير الكعك مع القصدير الكعك الثاني لتأمين المعجنات نفخة وتشكيل قذائف فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
3
اخبزيها حتى تصبح قشرة الفطيرة ذهبية اللون وتطهى بالكامل، من 15 إلى 17 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
4
السماح لتبرد.
5
في هذه الأثناء ، غطي مقلاة كبيرة بزيت الزيتون على نار متوسطة واطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا ويخرج الدهن.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
نقل إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
7
يضاف الكراث إلى المقلاة ويرش بالملح والعرق حتى يذبل. يقلب الفطر ويرش بالمزيد من الملح ويقلى حتى يصبح طريا. يسكب الويسكي بعناية ويطهى حتى يجف المقلاة بشكل أساسي.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ويسكيويسكي
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
يرفع عن النار ويقلب في الكريمة الطازجة ، يليه لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
ملء قذائف فطيرة ، وخدمة مزخرف مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

فين سانتو, أواخر الحصاد ريسلينج, ولامبروسكو دولتشي خيارات رائعة للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترنه به. شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ