صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص35
نقاط الصحة2
مجلة

ميني بيكون وفطائر الفطر

ميني بيكون وفطائر الفطر
يمكن صنع وصفة لحم الخنزير المقدد الصغير وفطائر الفطر في حوالي 1 ساعة. هذه الوصفة تخدم 35. حصة واحدة تحتوي على 314 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون. ل 1 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة تتطلب الفطر شيتاكي ، المعجنات نفخة ، زيت الزيتون ، والفطر كريميني. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا مذهلة جدا درجة ملعقة من 23%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: فطائر جيب صغيرة بالفطر ولحم الخنزير المقدد, فطائر نزهة الفطر الصغيرة، و فطائر الفطر الكريمية الصغيرة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
قطع أوراق المعجنات النفخة إلى 35 جولات, باستخدام 2 بوصة قطع المعجنات مخدد, وملء 2 علب الكعك الصغيرة مع جولات. أعلى كل القصدير الكعك مع القصدير الكعك الثاني لتأمين المعجنات نفخة وتشكيل قذائف فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
3
اخبزيها حتى تصبح قشرة الفطيرة ذهبية اللون وتطهى بالكامل، من 15 إلى 17 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
السماح لتبرد.
5
في هذه الأثناء ، غطي مقلاة كبيرة بزيت الزيتون على نار متوسطة واطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا ويخرج الدهن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
نقل إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
يضاف الكراث إلى المقلاة ويرش بالملح والعرق حتى يذبل. يقلب الفطر ويرش بالمزيد من الملح ويقلى حتى يصبح طريا. يسكب الويسكي بعناية ويطهى حتى يجف المقلاة بشكل أساسي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ويسكيويسكي
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يرفع عن النار ويقلب في الكريمة الطازجة ، يليه لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
9
ملء قذائف فطيرة ، وخدمة مزخرف مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

فين سانتو, أواخر الحصاد ريسلينج, ولامبروسكو دولتشي خيارات رائعة للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترنه به. شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ