صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة14
مجلة

مينسترون

مينسترون
الشوربة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.43 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 40. حصة واحدة تحتوي على 439 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. مزيج من حبيبات المرق بنكهة الدجاج والليمون والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل شيري هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الداكنة حلوى ميرلوت الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو صلب. حاول مرق الخضار و مينسترون-لو بويلون دي ل أوشغومز و لا مينسترون, مينسترون، و مينسترون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج اللحم والبيض و 1/4 كوب من شيري الطهي وعصير الليمون (القشرة الاحتياطية) والتوابل الإيطالية والملح والفلفل في وعاء خلط متوسط ؛ تخلط جيدا. تغطية بإحكام ، وبردت الخليط بين عشية وضحاها. شكليها على شكل كرات لحم مقاس 1/2 بوصة وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
الماء للسماحالماء للسماح
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
إزالة حوصلة الطائر من الدجاجة ؛ احتياطي لاستخدامات أخرى.
3
إزالة الدهون الزائدة من الدجاجة. شطف الدجاجة في الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يمزج الدجاج المحضر والبصل والفلفل الأخضر والكرفس والشعير والشيري المتبقي والفلفل الأحمر والثوم وحبيبات المرق وورق الغار وقشرة الليمون المحجوزة في وعاء سعة 21 لترا.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات ماجيحبيبات ماجي
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يضاف الماء لتغطية الدجاجة ؛ يقلب جيدا. يغطى ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة ، ويطهى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
إزالة الثوم وورق الغار من مرق مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
7
إزالة الدجاجة من المرق ، وتبرد قليلا. الدجاجة العظام ، وختم اللحوم. ارجع اللحم إلى المرق. ضجة في الطماطم واللفت والفطر. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اللفتاللفت
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الماء للسماحالماء للسماح
8
أضف كرات اللحم المحجوزة ، واحدة تلو الأخرى ، إلى مرق الغليان ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
9
أضيفي الفاصوليا الخضراء والذرة والبازلاء والجزر وكستناء الماء مع التحريك جيدا بعد كل إضافة. يضاف الشبت والبقدونس والفيتوتشيني. تغطية وإزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
فيتوتشينيفيتوتشيني
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
10
دع الحساء يقف 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
11
مغرفة الحساء في الأطباق الفردية; يرش كل خدمة مع جبنة البارميزان والثوم المعمر الطازج المفروم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الثوم المعمر الطازجالثوم المعمر الطازج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة
12
قدميها دافئة.
13
ملاحظة: يتجمد المينيسترون جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من فتات خبز البانكو المطحون خشنًاربع كوب من فتات خبز البانكو المطحون خشنًا

المكونات

2كيلوغرامدجاجة الخبزدجاجة الخبز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومةبصل أخضر، أجزاء بيضاء وخضراء منفصلة ومفرومة1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير822فلفل هابينروطماطم كاملة ، غير مجزأة ومفرومةطماطم كاملة ، غير مجزأة ومفرومة227فلفل هابينروشرائح كستناء الماء ، غير مجففةشرائح كستناء الماء ، غير مجففة454فلفل هابينروشرائح الجزر ، غير مصفىشرائح الجزر ، غير مصفى1tblsp. خل النبيذ الاحمرساق الكرفس مع الأوراق ، وتنظيفها والمفرومساق الكرفس مع الأوراق ، وتنظيفها والمفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامحبيبات مرق بنكهة الدجاجحبيبات مرق بنكهة الدجاج1البيض ، وضرب جيداالبيض ، وضرب جيدا227فلفل هابينروصفقة فيتوتشيني ، مقسمة إلى قطع 1/2 بوصةصفقة فيتوتشيني ، مقسمة إلى قطع 1/2 بوصة40قليل من الكوسة المفرومةالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأعشاب الشبت الطازج المفرومالأعشاب الشبت الطازج المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفطر الطازج المفرومالفطر الطازج المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم3القرنفلثوم جويا®ثوم جويا®822فلفل هابينروقطع الفاصوليا الخضراء ، غير مصفىقطع الفاصوليا الخضراء ، غير مصفى482فلفل هابينروالبازلاء الخضراء ، غير مصفىالبازلاء الخضراء ، غير مصفى2سمولالفلفل الأخضر ، المصنف والمفرومالفلفل الأخضر ، المصنف والمفروم680فلفل هابينروالعجاف الأرض تشاكالعجاف الأرض تشاك2القشرة: فتات بسكويت غراهامالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية1شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين2لارجيسالبصل المفرومالبصل المفروم40قليل من الكوسة المفرومةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1متوسطة الحجمجراب الفلفل الأحمر ، المفرومجراب الفلفل الأحمر ، المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيري الطبخ ، مقسمةشيري الطبخ ، مقسمة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةاللفت ، مقشر ومقطع إلى مكعباتاللفت ، مقشر ومقطع إلى مكعبات794فلفل هابينروذرة كاملة النواة ، غير مجففةذرة كاملة النواة ، غير مجففة