صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

ميشيل ألبانو فطيرة اليقطين القيقب مع البقان ستريوسيل

ميشيل ألبانو فطيرة اليقطين القيقب مع البقان ستريوسيل
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 61 جرام دهون، وما مجموعه 918 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.08 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والملح والقرفة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل خبز البطاطا الحلوة المسحوقة مع البقان المتبل ستريوسيل, اليقطين البقان ستريوسيل الكعك، و فطيرة اليقطين بوربون مع البقان ستريوسيل.

تعليمات

1
لعمل القشرة ، يمزج الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ويخلط جيدا. تفريق تقصير وإرم مع خليط الدقيق إلى معطف. باستخدام خلاط المعجنات أو أطراف أصابعك ، اخلطي المكونات معا حتى تتكون العجينة من فتات خشنة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أضف 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تشكل العجينة بسهولة كرة يمكنها تماسك نفسها. يغطى في غلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وطوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
3
أثناء استراحة العجين ، اصنع الستريوسيل: قلبي البقان مع السكر البني والدقيق والقرفة في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
ورق الأرزورق الأرز
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضف الزبدة ، وباستخدام خلاط المعجنات أو أطراف أصابعك ، اعمل حتى تحصل على كتل صغيرة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
يرش الدقيق بسخاء على سطح صلب ويلف العجينة باستخدام دبوس دائري حتى تشكل جولة 11 بوصة. أضعاف الجولة في نصف ، ووضعه في لوحة فطيرة 9 بوصة ، ومن ثم تتكشف العجين لتغطية تماما لوحة فطيرة مع قليلا من عبء. الثنية المتراكمة تحت لجعل حافة مزدوجة سميكة ، ومن ثم استخدام أصابعك لتجعيد حواف قذيفة فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
7
ادهني الكريمة الثقيلة على الحواف المجعدة ، وضعيها في الثلاجة حتى تكتمل الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
8
لعمل الحشوة ، اخلطي اليقطين والدقيق والسكر البني وجوزة الطيب والقرفة والملح مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ، مع كشط جوانب الوعاء جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
ورق الأرزورق الأرز
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
أضيفي الكريمة الثقيلة وشراب القيقب ، وكشط الوعاء عدة مرات أثناء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
اخلطي البيض المخفوق.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
11
يسكب خليط الحشوة في قشرة الفطيرة ويخبز لمدة 15 دقيقة. ثم اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واخبزيها حتى تصبح الحشوة صلبة تقريبا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
أخرجي الفطيرة من الفرن ورشي ستريوسيل البقان فوقها ، مع تغطية الفطيرة بالكامل. أعد الفطيرة إلى الفرن واخبزيها حتى تتذبذب الحشوة قليلا في المنتصف ويصبح ستريوسيل البقان ذهبيا ، من 10 إلى 15 دقيقة. يجب أن يكون إجمالي وقت الخبز من 55 إلى 60 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
13
تبرد الفطيرة على رف سلكي. من الأفضل تقديم الفطيرة إما في درجة حرارة الغرفة أو باردة. قبل التقديم ، زيني الفطيرة بالكريمة المخفوقة بالقيقب.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
14
ضع الوعاء المعدني للخلاط الكهربائي في الفريزر ليبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
15
يمزج الكريم وسكر الحلوانيين والفانيليا في الوعاء المبرد ، ويخفق على سرعة عالية حتى يتكاثف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
16
يضاف شراب القيقب ويخفق على سرعة عالية حتى يحمل الكريم قمم ثابتة.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة بحزم السكر البني الداكنمعبأة بحزم السكر البني الداكن791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة بحزم السكر البني الداكنمعبأة بحزم السكر البني الداكن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، مكعبات ، باردةزبدة غير مملحة ، مكعبات ، باردة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوياتسكر الحلويات3لارجيسالبيض ، للضربالبيض ، للضرب2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكريم ثقيل لتنظيف الأسنان بالفرشاةكريم ثقيل لتنظيف الأسنان بالفرشاة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب القيقب من الدرجة ب ، أو حسب الرغبةشراب القيقب من الدرجة ب ، أو حسب الرغبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب القيقب من الدرجة بشراب القيقب من الدرجة ب1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان المحمص والمفرومالبقان المحمص والمفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس اليقطين ، ويفضل أن يكون طازجاهريس اليقطين ، ويفضل أن يكون طازجا1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح ناعمملح ناعم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتقصير الخضار الصلبة ، بارد جداتقصير الخضار الصلبة ، بارد جدا1أوريو محشو مزدوجخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية