صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة33
مجلة

ميسو الحساء

ميسو الحساء
ميسو الحساء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.2 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك ملفوف نابا والبصل الأخضر والميسو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل التوفو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك التوفو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ميسو الحساء, ميسو الحساء، و الحساء ميسو القلبية.

تعليمات

1
نقع آرام في 1 كوب ماء مصفى في وعاء صغير وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المياه المفلترةالمياه المفلترة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اغسل الكينوا في 3 تغييرات من الماء البارد في وعاء ، وصفي الكينوا في غربال في كل مرة ، ثم ضعي الكينوا في قدر من 2 إلى 3 لتر مع كومبو و 1 كوب ماء مصفى. يطهى على نار خفيفة ، مكشوفا ، حتى تنضج الكينوا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
كومبوكومبو
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
استنزاف في غربال.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
حوالي 10 دقائق قبل الانتهاء من الكينوا ، يطهى البصل بالزيت في قدر ثقيل من 3 إلى 4 لتر على نار معتدلة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق ، ثم يضاف الثوم ويطهى مع التحريك ، 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
إضافة التوفو, جزر, شيتاكيس, وتبقى 2 1/2 كوب الماء المصفى ويترك على نار خفيفة, مغطى, حتى الجزر هو مجرد العطاء, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياه المفلترةالمياه المفلترة
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
6
إزالة كومبو من الكينوا وتجاهل. يقلب الكينوا في الحساء ، ثم يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
كومبوكومبو
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
7
وضع ميسو في وعاء صغير وإضافة 1/4 كوب الحساء السائل ، الخفقان حتى يتم دمج ميسو ، ثم يقلب الخليط في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
ميسوميسو
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يصفى ويشطف آرام ويضاف إلى الحساء مع بوك تشوي وتماري مع التحريك حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
تماريتماري
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
9
يقسم الحساء بين 2 وعاء ويرش بالبصل الأخضر ورقائق الدلس.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
دولسيدولسي
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
* متوفر في الأسواق الآسيوية ، ومخازن الأطعمة الطبيعية ، و edenfoods.com.
11
** متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة ومحلات الأطعمة الطبيعية و ethnicgrocer.com.
12
*** متوفر في الأسواق الآسيوية ومحلات الأطعمة الطبيعية وأوواجيمايا (800-889-1928).
13
**** متوفر في متاجر الأطعمة الطبيعية.
14
***** متوفر في الأسواق الآسيوية ، ومخازن الأطعمة الطبيعية ، و seaveg.com.

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق دولسيرقائق دولسي5فطر شيتاكي طازج ، سيقان مهملة وقبعات مقطعة إلى شرائح رفيعةفطر شيتاكي طازج ، سيقان مهملة وقبعات مقطعة إلى شرائح رفيعة2فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة1بوصةكومبو * (عشب البحر)كومبو * (عشب البحر)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملفوف بوك تشوي أو نابا مقطع إلى شرائح رفيعة جداملفوف بوك تشوي أو نابا مقطع إلى شرائح رفيعة جدا2قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مقطعة إلى قطع 3/4 بوصةالبصل ، مقطعة إلى قطع 3/4 بوصة501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 كوب كينوا1/3 كوب كينوا1البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة1أوريو محشو مزدوجتماري * * * *(صلصة خالية من القمح من فول الصويا المكرر) ، أو حسب الرغبةتماري * * * *(صلصة خالية من القمح من فول الصويا المكرر) ، أو حسب الرغبة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التوفو شركة ، وقطع بالعرض إلى 6 شرائح وكل شريحة إيواءالتوفو شركة ، وقطع بالعرض إلى 6 شرائح وكل شريحة إيواء1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء (يفضل تصفيته)الماء (يفضل تصفيته)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةميسو أبيض * * * (يسمى أيضا شيرو ميسو ؛ ليس حلوا ، ويفضل الأرز الأبيض وميسو الصويا)ميسو أبيض * * * (يسمى أيضا شيرو ميسو ؛ ليس حلوا ، ويفضل الأرز الأبيض وميسو الصويا)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةآرامآرام