صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

ميداليات لحم الخنزير مع صلصة التوت البري الزنجبيل

ميداليات لحم الخنزير مع صلصة التوت البري الزنجبيل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون ميداليات لحم الخنزير مع صلصة التوت البري الزنجبيل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 330 سعرة حرارية. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فهو مثالي ل عيد الشكر. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من صلصة التوت البري الكاملة ، والفلفل ، وفص الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الميناء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ميناء الإسكافي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 44%. حاول ميداليات لحم الخنزير مع صلصة التوت البري, ميداليات لحم الخنزير الفلفل مع صلصة التوت البري، و ميداليات لحم الخنزير مع صلصة عموم الميناء والتوت البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يرش جانبي لحم الخنزير بالتساوي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
3
إضافة لحم الخنزير إلى المقلاة; طبخ 2 دقيقة على كل جانب أو حتى احمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
إزالة لحم الخنزير من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
امسح المقلاة بمنشفة ورقية ؛ أعد المقلاة لتسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أضف زيت الزيتون إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يضاف الزنجبيل والثوم; سوت 30 ثواني.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
8
إضافة ميناء ، كشط عموم لتخفيف بت احمر ؛ يطهى حتى خفضت إلى 1/4 كوب (حوالي 5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يضاف صلصة التوت البري ومرق الدجاج ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح سميكا قليلا مع التحريك من حين لآخر. أضيفي الخل البلسمي وأعيدي لحم الخنزير إلى المقلاة. كوك 1 دقيقة ، وتحول إلى معطف لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
تم إزالته من غلاف الرابطتم إزالته من غلاف الرابط
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة