صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

ميداليات لحم البقر مع صلصة عموم بالكراميل

5
4
3
2
1
ميداليات لحم البقر مع صلصة عموم بالكراميل

ميداليات لحم البقر مع صلصة عموم بالكراميل

قد تكون ميداليات اللحم البقري مع صلصة المقلاة بالكراميل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 7.23 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 43 جرام بروتين, 61 جرام دهون، وما مجموعه 742 سعرة حرارية. إذا كان لديك الملح والزبدة والفطر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كان 47 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. حاول ميداليات لحم البقر مع صلصة الكونياك, ميداليات لحم البقر مع صلصة بورت واين بان، و ميداليات لحم بقري مقشرة بالأعشاب مع صلصة عنب الثعلب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل اللحم البقري بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية. طهي لحم البقر حتى احمر ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
انزع اللحم البقري إلى طبق دافئ.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى ويقلب الفطر ، 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، زيت زيتون ، ورشة ملح في المقلاة حتى يصبح الفطر بنيا جيدا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
تخلط في صلصة الطماطم ؛ يطهى ويحرك حتى تتكاثف صلصة الطماطم ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
6
صب في النبيذ مارسالا وزيادة الحرارة إلى عالية. كوك ، كشط بت احمر من أسفل المقلاة. بمجرد أن يتبخر معظم النبيذ ، يحرك المرق ويغلى المزيج ؛ يطهى ويحرك حتى ينخفض خليط المرق بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة وأعيدي اللحم البقري إلى خليط المرق ؛ يطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم البقري إلى متوسط نادر ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
انقل اللحم البقري إلى أطباق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
ارفعي المقلاة عن النار. يطهى ويقلب 1 1/2 ملعقة طعام من الزبدة والأوريجانو في الصلصة حتى تذوب الزبدة. تذوق التوابل واضبطها إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
تسكب الصلصة فوق اللحم وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا