ميد الساخنة
بحاجة الى رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، ومشروب بدائي? ميد الساخنة يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. ل 5.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 415 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط في / 5 سم قطاع قشرة البرتقال ، عيدان القرفة ، والمياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكمثرى مسلوق في ميد, الخوخ وكعكة ميد، و سيما الفنلندية ميد لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى العسل والماء ، مع إزالة أي رغوة من السطح.
يضاف القرنفل وعيدان القرفة وجراب الفانيليا وقشرة البرتقال ، ثم يغلى المزيج ويرفع عن النار.
اتركيه لمدة 1 أو 2 دقيقة ، ثم اتركيه حتى يغلي مرة أخرى.
ترفع عن النار وتغطى وتترك جانبا لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تنقع. يصفى من خلال مصفاة شبكية دقيقة أو مصفاة عادية مبطنة بفلتر قهوة أو قماش قطني ، ويغلى المزيج مرة أخرى.
صب في الفودكا. يقلب جيدا ويقدم الأنابيب الساخنة.
من مطبخ منزل ريفي بولندي بقلم آن أبلباوم ودانييل كريتندن ، Chronicle 2012 كتب كرونيكل