صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
مجلة

موندونغو كولومبيانو (حساء لحم الخنزير والكرشة والكوريزو)

موندونغو كولومبيانو (حساء لحم الخنزير والكرشة والكوريزو)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب موندونغو كولومبيانو (لحم الخنزير ، الكرشة وحساء الكوريزو). هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 528 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الطماطم واليوكا وكرشة اللحم البقري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. جعلت 952 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول سوبا دي موندونغو كولومبيانو, حساء الطماطم مع الكرشة والنقانق (المعروف أيضا باسم الحساء المتبقي: معاد تدويره)، و حساء الكرشة (سيوربا دي بورتا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغسل الكرشة بالماء الدافئ وافركها بعصير الليمون. في وعاء كبير الجمع بين أمعاء, صودا الخبز, وكمية كافية من الماء لتغطية أمعاء بنسبة 2 بوصة.يغلى المزيج ، ويترك على نار خفيفة ويطهى حتى تصبح الكرشة طرية جدا ، حوالي 1 1/2 إلى 2 ساعة أو 45 دقيقة في حالة استخدام قدر الضغط.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
2
استنزاف أمعاء وتجاهل water.In وعاء كبير ، ضعي الكرشة المطبوخة ولحم الخنزير والكوريزو والطماطم والبصل الأخضر والبصل والثوم والكمون والأشيوت.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
أناتوأناتو
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها.يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة ببطء. لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
أضف اليوكا والكزبرة والبطاطس. طهي لمدة 30 دقيقة أكثر.مغرفة في الأطباق ، ومقبلات مع الكزبرة الطازجة إضافية وأوتاد الجير.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
إسفين الجيرإسفين الجير
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة
5
يقدم مع الأرز الأبيض والأفوكادو والموز والصلصة الحارة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
كعكة التوت البريكعكة التوت البري