مونتي كريستو ستراتا
قد يكون مونتي كريستو ستراتا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 572 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والبيض والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول مونتي كريستو ستراتا, مونتي كريستو وافل ستراتا، و مونتي كريستو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 وزبدة طبق خبز زجاجي أو خزفي مقاس 9 في 13 بوصة. رتب ثلث الخبز في قاع الطبق وانتشر مع نصف الخردل. أعلى مع نصف لحم الخنزير ، 1 ملعقة كبيرة من الطرخون وثلث الجبن غروير. كرر طبقات ، وترك قبالة الطبقة الأخيرة من الجبن.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الحليب مع البيض وتبليه بسخاء بالفلفل الأسود.
يسكب الكاسترد بالتساوي على الطبق ، مع الضغط على الخبز لامتصاص السائل. ربت على الجبن المتبقي في الأعلى وغطيه بورقة من ورق الزبدة بالزبدة.
تخبز الطبقات في وسط الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، حتى تغلي وتحمر حول الحواف.
إزالة الرق وتشغيل اللاحم. اشوي لمدة 3 دقائق تقريبا ، حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ويتدفق.
اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم قطعي الطبقات إلى مربعات وقدميها.