صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

موس او شوكولا

موس او شوكولا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب موس الشوكولاتة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 309 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على أفضل شوكولاتة مريرة, السكر الناعم الذهبي, بيض, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 91 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: موس الشوكولاتة الفرنسي التقليدي {موس أو شوكولا}, موس أو شوكولا (موس الشوكولاتة الفرنسي السهل)، و موس او شوكولا.

تعليمات

1
ابشر 50 جم/2 أونصة من الشوكولاتة واحتفظ بها. قسم الباقي إلى قطع صغيرة متساوية الحجم وذوبها في وعاء يوضع فوق قدر من الماء المغلي. انزع المقلاة عن النار ولكن احتفظ بالوعاء فوق الماء الساخن وحركه في البراندي. لا تقلق إذا كان الخليط يثخن سوف ينعم مرة أخرى لاحقا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى يقفوا في قمم صلبة. يسكب نصف السكر ، ويخفق مرة أخرى ، ثم يضاف باقي السكر ويخفق حتى يبدو لامعا مثل المرينغ. تخفق الكريمة في وعاء منفصل. خذ الشوكولاتة المذابة من المقلاة واطوها في ملعقة تقديم معدنية ممتلئة من المرينغ لتخفيف الاتساق ، ثم ضع الشوكولاتة في المرينغ واطوها برفق ولكن بدقة. الآن أضعاف في قشدة ، ثم اثنينثلاثات من الشوكولاته المبشور.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
ملعقة خليط الشوكولاته في ستة أكواب ديميتاس (أو هل يمكن استخدام أكواب إسبرسو أو فناجين صغيرة) والبرد في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو بين عشية وضحاها إذا كان هذا هو أكثر ملاءمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
4
رشي الشوكولاتة المبشورة المتبقية ، ثم رشها بالسكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
5
خدمة الكؤوس على الصحون مع بعض البسكويت هش مدسوس جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي للموس. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "