مو شو بطة

مو شو بطة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 2.73 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 28 جرام بروتين, 94 جرام دهون، وما مجموعه 1065 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الثوم والسكر البني ومسحوق الزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام مسحوق الزنجبيل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الخالي من البيض | بسكويت دبس الزنجبيل المطاطي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي ثلاثة من النكهات على عصا: موس البط ، بطة الثدي ومرنغ التوت, بطة تاريكو (بطة مقلية مقرمشة متبلة بالبهارات النيبالية)، و صدر البط الطرخون المحمر ؛ بطاطس مقلية في دهن البط ؛ رواس.

تعليمات

المقادير:للبط:1 6 رطل بطة أكبر ليمون واحد2 ملاعق كبيرة من خمسة مسحوق توابل 1 1/2 ملاعق كبيرة من مسحوق الزنجبيل 1 1/2 ملاعق كبيرة من الملح1 ملعقة كبيرة من السكر البني الغامق1/2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجاللحشوة:1/3 كوب براعم زنبق النمر المجفف6 فطر الأذن السحابي المجفف 5 فطر أسود أو شيتاكي مجفف2 فصوص ثوم مفروم 1 جزرة مقطعة إلى قطع عطاء1 حفنة بصل أخضر مقطع إلى قطع 1 بوصة 4 أكواب مرق البط2 ملاعق كبيرة من نبيذ شاوشينغ2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا1 1/2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة مختلطة مع كمية متساوية من الماء1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسمللأومليت:2 بيض1/4 ملعقة صغيرة من زيت السمسم1/4 كوب مكعبات البصل الأخضرللفطائر:2 كوب طحين3/4 كوب ماء مغليزيت السمسم

المكونات سوف تحتاج

(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)

زنجبيل كامل مهروس

كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

دهن الخنزير الظهر

1 كوب ميرين، أو ساكي حلو

5 أونصات من البصل الأخضر المفروم

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

بطة كاملة

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

في وعاء صغير ، اخفقي القشر والزنجبيل والسكر والملح والفلفل ومسحوق التوابل الخمسة. افركي الفرك الجاف على جلد البط.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب من صلصة الشواء الصينية المحضرة بصلصة هويسين

1 كوب ميرين، أو ساكي حلو

اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة

مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

بطة كاملة

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

الكرز المسكر الإضافي

ضع البطة على رف تحميص في مقلاة تحميص ومشوي لمدة 2 ساعة أو حتى ينضج على الرغم من*. السماح لتبرد قليلا ثم أجاد اللحم وتوضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

بطة كاملة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

يضاف الدقيق والماء المغلي ليغلي.

المكونات سوف تحتاج

حلوى منقذ الحياة

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

خفقت معا. دقيق سطح نظيف ومستو. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ، 3-5 دقائق. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك لمدة 30-40 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

حلوى منقذ الحياة

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

لفة العجين في أنبوب حوالي 1 1/2 بوصة سميكة.

المكونات سوف تحتاج

48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز

10 لفائف عشاء بيضاء

مقطعة إلى 16 قطعة متساوية. استخدم راحة يدك لتسطيح كل واحدة قليلا.

فرشاة الجزء العلوي من نصف جولات مع زيت السمسم. قمة مع فطيرة ثانية.

المكونات سوف تحتاج

رشة من بذور السمسم الأبيض

قم بلفها معا حتى يبلغ عرضها 5-6 بوصات. كومة ، مغطاة بقطعة قماش مبللة حتى تصبح جاهزة للحرارة.

المكونات سوف تحتاج

10 لفائف عشاء بيضاء

تسخين مقلاة نونستيك ويطهى كل زوج لمدة 2 دقيقة على كل جانب. فصلها إلى الفطائر الفردية. لف المكدس بورق القصدير حتى يصبح جاهزا للتقديم. إذا لزم الأمر ، قم بالبخار في قدر بخاري من الخيزران أو ضعه في الميكروويف لبضع ثوان لإعادة تسخينه.في هذه الأثناء ، قم بترطيب الفطر وبراعم الزنبق في الماء الساخن.

المكونات سوف تحتاج

(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة

كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

اقطع أي أجزاء صلبة على براعم الزنبق واربطها في عقدة. شريحة رقيقة الفطر. توضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم

اخفقي مكونات العجة معا. اطبخ البيض في طبقة مسطحة في مقلاة غير لاصقة أو اعمل. شريحة إلى شرائح. توضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

الكرز المسكر الإضافي

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

سخني الزيت في مقلاة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ

أضف الخضار وبراعم الزنبق والفطر والمرق. يقلب لمدة 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى

(برطمانات لكل منهما) سجق إيطالي وصلصة سباغيتي بالثوم

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

إضافة صلصة الصويا وزيت السمسم وشاوشينغ. يقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف خليط نشا الذرة. يطهى حتى يغلي الخليط.

المكونات سوف تحتاج

كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة

رشة من بذور السمسم الأبيض

شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة

أضف البيض والبط. يقلب لمدة 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

بطة كاملة

الكرز المسكر الإضافي

يقدم في الفطائر مع صلصة هويسين.* إذا كنت ترغب في حجز دهن البط لوصفة أخرى ، صفيها من قاع المقلاة كل 1/2 ساعة إلى 45 دقيقة واسكبها في وعاء آمن للحرارة. دهن البط لذيذ بشكل مثير للدهشة لطهي الطعام with.My الأفكار: هذا هو قليلا من وصفة تستغرق وقتا طويلا ، وأنا أعترف ، ولكن الأمر يستحق ذلك. الفطائر هي السوبر بسيطة لجعل (الذين عرفوا?) والبط لذيذ جدا لدرجة أنك عندما تجلس لتناول الطعام ، لن تتذكر أن الأمر استغرق الجزء الأفضل من المساء. إذا كنت مخطط ، وجعل البط في وقت مبكر ومجرد إرم في مع كل شيء آخر عندما كنت فعلا تريد أن تأكل. عادة يتم مو شو مع لحم الخنزير (أو الدجاج في بعض الأحيان) ولكن وجدنا بطة لسعر جيد ويعتقد أنه من شأنه أن يجعل الاختلاف ممتازة. كنا على حق ، اللحم عصاري ويضيف ثراء إلى الخليط الذي يشبه ما ستحصل عليه من لحم الخنزير ولكنه أكثر تعقيدا قليلا. لا لحم الخنزير طفيف, أنت تعرف مدى عمق حبي لتشغيل لحم الخنزير, وإنما هو رائع, تغيير لذيذ. بعض المكونات غريبة بعض الشيء ولكن أي متجر صيني (أو حتى كوري في تجربتنا) سيحصل عليها ولأنها مجففة فإنها تحتفظ بها للأعمار ، وربما حتى سنوات. سأحاول حقا العثور عليهم جميعا ، ويضيفون القوام والنكهات المثالية إلى الطبق ويفتقدون بشدة إذا تغيبوا.بقايا الطعام تصمد بشكل مدهش. ما عليك سوى تبريد الفطائر وحشوها (بشكل منفصل)في حاويات محكمة الغلق وإعادة تسخينها على نار خفيفة في اليوم التالي. ما علاج هو أن يكون محلية الصنع الفطائر مو شو لتناول طعام الغداء!

المكونات سوف تحتاج

4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف